闲读茶文化
自古茶与文人有缘，或者说茶与文化就是互为一体。
苏轼是品茶的高手，所留下的茶诗，达百首。苏轼的诗词中描写茶的代表作有：《月兔茶》《行香子》《寄周安孺茶》《汲江煎茶》《试院煎茶》《西江月》《水调歌头》《浣溪沙》《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》等。
“春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”
熙宁七年（1074年）秋，苏轼由杭州移守密州（今山东诸城）。次年八月，他命人修葺城北旧台，并由其弟苏辙题名“超然”，取《老子》“虽有荣观，燕处超然”之义。此诗作于宋神宗熙宁九年（1076年）暮春。
这首《望江南·超然台作》，是苏轼在密州所作。词中浑然一体的斜柳、楼台、春水、城花、烟雨等暮春景象，以及烧新火、试新茶的细节，细腻、生动地表现了作者细微而复杂的内心活动，表达了游子炽烈的思乡之情。将写异乡之景与抒思乡之情结合得如此天衣无缝。
我的书房外，挂着一副对联：“汲来江水烹新茗；买尽青山当画屏”，这是平阳书法家叶邦健先生所赠。
对联为清代书画家、文学家郑板桥撰写。郑板桥未第时，曾在镇江焦山读书，见景生情，为焦山别峰庵撰写了这副茶联。面前是葱郁青峦障目，眼下是一碧潭水烹茶。佳地、佳水，品茗赏景，不亦乐乎！汲江水、煮新茶、看青山，其情、其兴，悠然而生，挥笔成联，雅趣天成。
郑板桥是扬州八怪之一，民间流传一则郑板桥诙谐风趣的轶事：有一次他造访一间寺庙，寺庙住持并不认识他，见他相貌平常，因此随意说了句：“坐。”对侍者说：“茶。”交谈时，发觉他谈吐不俗，因而心生敬意，于是改口说：“请坐。”吩咐侍者：“奉茶。”后来住持得知他就是大名鼎鼎的郑板桥时，态度大变，毕恭毕敬地说：“请上坐。”连忙叫侍者：“奉好茶。”当郑板桥欲离去时，住持请郑板桥题字留念，当侍者奉上笔砚，只见郑板桥不假思索地写下了：“坐，请坐，请上坐；茶，奉茶，奉好茶。”
大约五十年前，距离范县潍县不远处的淄川，出过一位杰出的文学家，优秀短篇小说家蒲松龄(1640年-1715年)，字留仙，别号柳泉居士，世称聊斋先生。
据说蒲松龄为了写作收集素材，在他的家乡柳泉旁边摆茶摊，请过路人讲奇异的故事，讲完了回家加工，就成了《聊斋志异》。
2017年11月14日，我去淄博，专程来到柳泉边，探访遗迹。想象着先生消瘦的容貌，在简陋的茶摊前，“见行道者过，必强执与语，搜奇说异，随人所知；渴则饮以茗，或奉以烟，必令畅谈乃已”。
如今，柳泉边再无茶摊，只留下沈雁冰先生题写的两个大字，让后来者不至于走错了地方。我拍了照，就匆匆离去。
在文人与茶的故事里，最让人动容的，当属“赌书消得泼茶香，当时只道是寻常”。
李清照赵明诚夫妻在青州安逸生活了十年，常坐于归来堂，烹茶作诗，鉴赏文物。二人赌某事在哪本书的哪一页的哪一行，如猜中便可饮茶。但每回猜中的时候就开怀大笑，将茶水洒了一身，反而喝不成。
李清照把此事记于《金石录后序》：“余性偶强记，每饭罢，坐归来堂，烹茶，指堆积书史，言某事在某书某卷第几页第几行，以中否角胜负，为饮茶先后。中即举杯大笑，至茶倾覆怀中，反不得饮而起，甘心老是乡矣！故虽处忧患困穷而志不屈。”“赌书泼茶”成千古佳话，纳兰容若用此典故，写下了“赌书消得泼茶香，当时只道是寻常”的千古名句。
2019年8月间，我再次来到泉城济南，来到李清照诗词里所写的珍珠泉边的“溪亭”。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。”何等欢快，何等轻松美好的日子啊。当时只道是寻常。
趵突泉里建有李清照故居，我曾去过很多次。大门上挂着郭沫若写的“李清照纪念堂”匾额，堂前还有他题定的楹联：“大明湖畔趵突泉边故居在垂柳深处；漱玉集中金石录里文采有后主遗风”。房前的漱玉泉水质清冽，安静淡然，最像一个女孩的样子。
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