他想走遍诸城乡村 为老人做顿饭 高海译至今已走过13个村庄,给超过600位老人送去爱心饭菜
家住诸城市繁华新城的“85后”小伙高海译近期萌生了一个想法,要走遍诸城所有的村子,为村里70岁以上的老人以及空巢老人做一顿热气腾腾的爱心午餐。一个多月以来,他已走过13个村庄,为超过600位老人送去爱心饭菜。
□文/图潍坊日报社全媒体记者隋炜凤
进村为老人做饭,老人们吃得开心
25日早上7时30分,高海译和他的小伙伴拉上做饭的“家什”浩浩荡荡出发了。他们来到诸城市昌城镇陶家河岔村,这是他为诸城乡村老人做爱心午餐的第13站。
“50斤猪肉,6棵大白菜,今天做一道肉丸子。”高海译说。一到村里,高海译和小伙伴就忙活起来。戴上围裙,贴上标志性的“笑脸”,置摊、顺菜、剁肉、汆丸子……“这道菜比较简单,冷水下丸子,煮出来再下白菜。”高海译站在一大盆肉泥面前熟练地汆着肉丸,然后放入旁边烧着开水的大锅中。
在饭菜蒸煮的间隙,高海译到村里转悠,和老人们聊天,邀请70岁以上的老人以及一些空巢老人前去吃午饭。“大姨,今年多大了?中午别做饭了,我们在村口做了饭,拿着小盆去领吧。”高海译和老人们手拉手聊着天,谈得挺投机。
中午11时许,饭菜做好了,超30位老人来到现场排起长队,手里拿着大大小小的盆子。高海译为他们舀上两大勺热气腾腾的菜,再加两个大馒头。“两只手拿,别烫着。”高海译一边盛菜,一边叮嘱老人。
与以往不同的是,当天,高海译还邀请了周边45位环卫工人来吃饭。“作为城市的美容师,无论严寒酷暑,他们都奋战在一线。”高海译说,“环卫工人节”到了,想为他们尽一点力,表达对他们的尊敬之情。
老人和环卫工人们吃到高海译做的饭菜,脸上露出笑容。看着大家吃得高兴,高海译也很开心。
每周一、周三下乡,已走过13个村庄
1988年出生的高海译特别喜欢做饭,2017年,在诸城市区开了一家餐饮店。今年9月,他偶然在网上看到有人走进农村为老人做爱心饭的视频,很受触动。“我也想力所能及地做点公益。”高海译说。
说干就干,高海译买回一辆二手面包车、大铁锅、炉灶等设备,9月12日,他出发了。首站是诸城市贾悦镇范家官庄村,给那里的近50位老人做了一道小公鸡炖土豆,受到村民们的称赞。此后,高海译更加有经验,提前联系村委,定菜单,买食材,无论刮风下雨,每周一、周三都是他下乡为老人做菜的日子。
地锅鸡、红烧肘子、黄焖鸡……每一站的爱心餐都不同。至今他已辗转诸城市贾悦镇、舜王街道、皇华镇等多个镇街的13个村庄,为600多位老人送去热气腾腾的午餐。“我的目标是走遍诸城的每一个村庄,为更多空巢老人做饭吃。”高海译说。
买食材、做饭,贴上钱财、搭上工夫,高海译做这个活动已花去近两万元,都是他自掏腰包。
每次去农村做饭,高海译都会拍短视频发到网上,获得很多点赞。“通过这种行动,能让更多人了解农村老人的情况,感染更多人关注老人。”高海译说,他希望出门在外的儿女们多回家看看父母,呼吁更多爱心人士关心农村空巢老人。
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