绿色农产品畅销长三角
东升食品公司猪肉加工车间
近年来，蒙城县抢抓融入长三角重大历史机遇，依托传统蔬菜种植优势，大力发展蔬菜产业。2019年9月，蒙城县与上海农产品批发中心市场有限责任公司正式签约，成为“上海市外蔬菜主供应基地”。这也是安徽省融入长三角区域一体化发展第一家正式签约落地的项目。
近年来，蒙城县不断出台各种政策，大力推进“上海市外蔬菜主供应基地”建设，加快绿色农业发展步伐，绿色经济乘“长”风驶入快车道。
抓住“风口”
绿色产业扬新帆
“长三角为我们社区带来了蔬菜基地项目，将助推我们蔬菜产业发展实现提速换挡。”近日，在蒙城县庄周街道马店社区兴农绿港蔬菜种植基地施工现场，社区党委书记崔振友充满信心地说。
从20世纪80年代，马店社区就开始发展蔬菜产业，种植的甘蓝、黄心大白菜远销韩国，被评为省级安全优质农产品标准化生产基地，种植面积达到1200亩，拥有县级以上农民专业合作社及家庭农场11家、国家级种植合作社1家。
今年6月份，由蒙城兴农公司与江苏绿港集团共同出资打造的兴农绿港蔬菜种植基地落户马店社区，建设面积约1500亩，总投资约8亿元。项目建成后，年产蔬菜约达2.13万吨，带动当地就业200余人，年培训蔬菜种植人员1000人次。
崔振友表示，兴农绿港将为当地蔬菜产业提供种苗生产、技术服务、金融扶持、信息化管理、食品溯源、蔬菜销售等一系列服务，解决目前农民、合作社、家庭农场所面临的技术、资金、市场难题，促进蔬菜产业升级改造，为蔬菜产业发展注入新的活力。
蒙城县蔬菜产业发展有着悠久历史。“加入长三角，蒙城县的蔬菜产业发展迎来了新的发展机遇，越来越多的企业将因此获益。”蒙城县农业农村局党组成员、副局长王朝云表示。
蒙城东升食品有限公司是安徽省农业农村厅认定的第一批省级长三角绿色农产品生产加工供应基地。“2020年，公司全年营业额12亿元，以上海为代表的长三角市场实现销售额5亿元，占比达到40%以上。”该公司办公室主任汪永介绍。
2019年，东升公司与上海百年老字号企业万有全公司共同成立了上海万有全东昕食品有限公司，2020年5月正式投产运营，当年就实现销售收入3.8亿元。过去，东升公司加工的猪肉分割肉有一百多个品种，现在达到了两百多种。汪永说，过去肋排是打包出售的，引入上海工厂的新技术后，被进一步分割成腰排、外脊肉、大排，这样不仅满足了市场细分的需求，而且增加了企业利润，还提高了产品竞争力。
近年来，蒙城县以长三角区域一体化建设为抓手，全力打造长三角绿色农产品生产加工供应示范基地，实现蔬菜、小麦、玉米、薯类、稻虾、生猪、肉牛等七大产业“全产业链”发展，建立了以精益诚公司牵头的上海市外延蔬菜基地项目、以兴农公司牵头的城区绿港项目、以地利集团牵头的乡镇若干个千亩设施蔬菜园项目、以板桥集镇双鹿村牵头建设的清美集团农产品供应基地项目，形成“四驾马车”并驾齐驱的长三角绿色农产品生产加工供应基地建设新局面。
科技引领
蔬菜长成“绿巨人”
安徽精益诚食品公司是省农业农村厅认定的第一批省级长三角绿色农产品生产加工供应基地，蒙城县蔬菜产业龙头企业，共与全县62家农业经营主体签订种植合同，种植面积5.2万亩，遍及全县各个乡镇。
“公司成立于2012年，是一家专门从事冷冻农产品出口的企业。”该公司经理张景利介绍，蒙城加入长三角后，公司开始布局国内市场。2021年以来，国内市场销售额已经达到6000万元，超过了同期出口额。未来，公司将加大长三角市场投入，进一步提高市场占比。
随着产品销售的快速增加，精益诚公司很快就遇到了发展“瓶颈”。为支持精益诚公司发展，2020年，蒙城县为该公司配建了5000吨冷库。“政府的帮扶，为公司发展提供了强大支持。”张景利说。
蒙城县制定并印发了《全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的实施方案》《蒙城县加快建设长三角绿色农产品生产加工供应基地实施方案》《蒙城县上海市外蔬菜主供应基地建设指导意见》，围绕长三角蔬菜产品市场需求，建基地，拓市场，实现深度融合，全力打造供沪优质蔬菜生产基地。
如今的蒙城县，蔬菜产业已是遍地开花，结出了强村富民的果子。
在板桥集镇双鹿村，每三天就有一车约6万斤冬瓜发往上海。“这些冬瓜是上海的订单蔬菜，对品质要求比较高。如果挨着地，瓜皮就会发黄影响品相，所以要把冬瓜吊在架子上。”双鹿村党总支书记刘娟介绍，为了让冬瓜颜色饱满，他们在田里搭起一排排竹架子，又将冬瓜藤蔓一根根绑在架子上。
双鹿村曾是建档立卡贫困村。2017年，双鹿村提出“蔬菜产业兴村”的发展思路，成立了蔬菜专业种植合作社，目前种植面积达到2000多亩。在蔬菜产业的助力下，2020年，双鹿村集体经济收入突破百万元，可带动200多名村民务工，每年直接为农民增收200多万元。
今年，双鹿村又与上海清美绿色食品公司合作，签订了100亩订单冬瓜种植采购协议，初步建立了合作发展机制。刘娟表示，他们对发展蔬菜产业的信心更足了，今年全村蔬菜种植面积扩大到了2600多亩，蔬菜种类也更加丰富。
根据发展规划，蒙城县将继续以实施乡村振兴战略为主线，按照“一县一业”蔬菜全产业链示范创建要求，构建完善的蔬菜产业体系、生产体系和经营体系，建设蔬菜优势特色产业集群，实现蔬菜产业全产业链发展，着力打造全省一流的蔬菜生产基地、全省一流的蔬菜集散中心、全省一流的蔬菜加工基地、长三角一流的蔬菜供应基地。
蒙城县通过大力发展长三角绿色农产品生产加工供应基地建设，不仅带动当地农业经营主体发展的同时，还吸引了多家大型农业科技公司落户蒙城。
走进蒙城县兴农绿巨人智慧农业科技产业园，高大上的硬件设施让人眼前一亮，“借助大棚里的智能硬件设备，通过手机APP就能远程控制施肥、浇水、通风，种出的蔬菜和果子色泽好、口感佳，十分畅销。”负责人高洪新介绍，产业园由蒙城兴农公司与山东寿光绿巨人公司共同出资建设，目前已建成一期560亩，有新型冬暖式大拱棚37个，2021年春节产品首次上市销售。
绿巨人智慧农业科技产业园走的是高端农业路线，种植出来的蔬果有60%能达到一级果标准，80%的产品销往长三角地区，预计年亩产效益达到5万元。高洪新告诉记者，蒙城县是长三角绿色农产品生产加工供应基地，因此，公司决定来蒙城投资建设，共享长三角发展红利。
在兴农绿巨人智慧农业科技产业园，“农业要振兴，就要插上科技的翅膀”的标语格外醒目。科技不仅是该产业园的发展引擎，也是蒙城县推动蔬菜产业发展的强大驱动力。
蒙城县建立了现代农业产业技术体系，组建了蔬菜、小麦、玉米、薯类、稻虾、生猪、肉牛等七大产业技术体系。每个技术体系组成人员4人，为省级层面顾问专家1名、县级岗位专家1名、体系技术专家2名。同时围绕“上海市外蔬菜主供应基地”建设，实施新型职业农民培育工程，实施现代青年农场主、新型农业经营主体带头人培训计划。加强与农业科研院校开展产学研合作，建立上海市外蔬菜主供应基地技术员包保技术指导服务。
截至今年7月底，蒙城县蔬菜播种面积28.35万亩，总产量65.8万吨，总产值15.79亿元，其中设施蔬菜种植面积8.6万亩，包括钢架大棚、日光温室、智能连体大棚、小拱棚等，蔬菜种植科技含量越来越高，发展成色越来越足。
“十四五”期间，蒙城县将立足蔬菜资源优势，全面对接长三角市场，不断拓展珠三角市场，积极服务合肥都市圈，通过不断扩大粮油、肉牛、生猪、肉鸭、蔬菜五大产业规模、延长产业链条、提升产业质量、提高产业效益，到2025年，力争实现“五个百亿元”全产业链发展目标。
（本报记者李鹏文/图）
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