从种白菜土豆到种甜瓜传统蔬菜村算上新经济账
作为新一届“网红”甜瓜，羊角蜜凭借甜而不腻、清新爽口的独特口感收获了大量瓜粉儿。眼下，正是大棚羊角蜜成熟上市的时候，平阴县孝直镇东白庄村50亩羊角蜜也第一次迎来收获季。
走进东白庄村的冬暖式大棚，映入眼帘的是一排排整齐的瓜藤，香甜的羊角蜜挂在绿莹莹的瓜叶下，散发着诱人的果香。大棚里十几名村民正忙着给羊角蜜套袋，三轮车、小货车来来往往。
大棚外也是繁忙一片：村干部正带领村民们将摘下的羊角蜜装箱、封口、称重，装车运往外地。3月春风中，大家紧张有序地忙碌着，笑意全写在眉眼间。
记者随手摘下藤蔓上的一个羊角蜜，轻掰即断。闻一下，清香味郁，咬一口，瓜肉似冰糖，瓜汁如甜蜜，汁水充盈，口齿留香，清新爽口的独特口感让人回味无穷。
又甜又脆的羊角蜜一上市，很快就吸引了全国各地的客商前来订购。在羊角蜜收获现场，安徽客商庞师振正仔细查看着新采摘的这批羊角蜜的品相和熟度。从采摘第一天开始，他每天都往东白庄村跑。“虽然他们是第一年种植，但品相、口感都没得挑，肯定能卖个好价钱。这10个大棚收获的羊角蜜我自己就预定了6个！”庞师振说。
第一次试种羊角蜜就喜获丰收，无疑给东白庄村的大棚承包户们吃了一颗定心丸。过去习惯了大棚里种白菜、土豆，去年12月，在去寿光考察看到羊角蜜的巨大效益后，东白庄村党支部决定领办合作社，摸着石头过河带着村民发展羊角蜜种植。
2020年9月，东白庄村完成50亩土地流转后，投资150万元、参照寿光大棚建设的10个高标准冬暖式蔬菜大棚正式动工。12月中旬，全部大棚顺利建成并承包到户。凛冽的寒风中，第一株羊角蜜苗在东白庄村大棚中落地生根。当时，前来采访的记者正巧赶上了栽苗，从寿光跟着羊角蜜苗子一起前来的当地妇女仅用一天时间就把苗子栽满了10个大棚。
东白庄村党支部书记陈宪锋给记者算了一笔账，村里发展起来了10个高标准冬暖式大棚，预计每个大棚收获质量上乘的羊角蜜一万斤左右。目前，羊角蜜的批量销售价在每斤5元左右，这样一个大棚一茬的收入就有5万元，10个大棚就是50万元左右！
村民孔新环喜笑颜开，一边忙着采摘，一边说笑着计算今年的产量。看到头一茬羊角蜜就获得如此收益，更加坚定了她扩棚的决心：“以前种白菜土豆，一亩地忙一年收入有限。我看这种瓜效益特别好，等今年村里再建起新的高标准大棚，我还要承包一个！”
3个月的生长期里，定植、除草、追肥、掐蔓，村民们一点也不敢怠慢，在从寿光专门聘请来的技术员的指导下，干得热火朝天。绿油油的羊角蜜苗钻出地面，映进村民眼中都是希望。为了保证羊角蜜的品质，村里从寿光引进了蔬菜大棚技术，种植全程不使用农药和化肥，村民每天对藤蔓的生长情况进行查看，科学调整棚内温度，保证种出来的羊角蜜口感好、甜度高。
看着一个个来往不绝的客商和满脸笑容的承包户，陈宪锋七上八下的心总算定下来。因为，大棚虽然是村党支部牵头创办的，但吸收了众多社员入股，村党支部负责栽种和销售两头，承包户在技术员指导下负责日常的管理。
“种之前心里也是没底，很多承包户抱着试试看的心态。”陈宪锋说，最近集中成熟上市后，现在每天都有全国各地的客商前来收购，村民们心里也像这羊角蜜一样甜!
尝到了羊角蜜种植带来的甜滋味儿，陈宪锋心里盘算，今后东白庄村还可以进一步调整和优化种植结构，以市场需求和农民增收为导向，把羊角蜜种植做成甜蜜事业，带领群众走向更高效益的增收致富路。
（本报记者冯经伟通讯员杨君孙静）
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