菜蛋海鲜齐跳水 菜篮子变轻了 国庆中秋节日效应消退,猪肉价格也略微下降

潍坊晚报 2020-10-13 08:59 大字

□文/图潍报全媒体记者邓永杰

国庆假期结束后,不少家庭主妇发现,家中的菜篮子轻了很多。10月11日,记者走访城区一些农贸市场和超市,发现鸡蛋、海鲜、蔬菜、猪肉等食品的价格出现了下降。其中,受多个因素影响,鸡蛋每公斤降了一元多,本地蔬菜上市后,价格整体下降,虾蟹在节后大幅跳水,猪肉价格略微下降。

节前一路攀升,节后蛋价开始走下坡路

10月11日,记者走访城区一些农贸市场和超市看到,在国庆、中秋节前曾一路攀升的鸡蛋价格,如今开始走下坡路了。

在城区孙家大集上,鸡蛋价格每公斤8元,不少市民正在选购。而在国庆假期之前,鸡蛋每公斤在9.2元左右。一位销售商表示,虽然今年鸡蛋价格变化比较快,价格的最高点和最低点相差不少,但销量没有多大差距,因为市民对鸡蛋的消费不会有太大落差。

随后,记者来到潍坊大集上,鸡蛋的零售价每公斤在7.8元-8元之间,明显比节前下降了不少。“国庆节假期之前的鸡蛋价格,处于一个较高的水平,购买量也出现了暂时性的上涨。”销售商刘女士告诉记者,相比去年同期,现在鸡蛋价格每公斤偏低2元左右。

记者在佳乐家超市北宫店看到,这里的鸡蛋价格是每公斤7.98元。“记得前段时间鸡蛋价格每公斤都接近10元了,这刚过完节就降了下来。”奎文区北国之春小区的张女士说,国庆假期期间,他们一家人宅在家里,之前存放的食物都吃完了,当天是节后第一次逛超市,看到鸡蛋这么便宜,就买了一些。

“作为生活必需品,厨房里少不了鸡蛋,如今看到蛋价降下来,终于松了一口气。”金都时代新城小区的马女士说,今年鸡蛋价格变化非常频繁,趁着价格下降了赶紧买一些,说不定过段时间又要涨价了。

短暂的涨价后,虾兵蟹将变得“低调”

秋季是虾蟹上市的时节,不少市民会在这个时候一饱口福。在今年国庆、中秋前一两天,随着市场需求量的增加,虾蟹价格迅速攀升,市民多掏了不少腰包。10月11日,记者走访发现,虾蟹经过了节日前短暂的涨价之后,又迅速降价,变得低调起来。

在孙家大集的各个水产摊位上,基本都有大虾和蟹子,不少市民在围观购买。令人高兴的是,虾蟹价格明显下降,花不了多少钱就能品尝一顿海鲜大餐。其中,大虾价格每公斤在40元左右,一般个头大小的梭子蟹,每公斤在46元左右,大闸蟹价格更是亲民,每公斤50元,如果要的多,价格还能便宜。

水产商贩王先生一边招呼着顾客,一边介绍着自己的海鲜。“节日之前,大虾、虾虎、蟹子等海鲜卖得非常好,尤其是在过节前一天,海鲜价格出现了翻倍。像这样大小的大闸蟹,每公斤卖到了90元。”王先生说。

随后,记者来到南下河市场水产区,各类海鲜非常多,买卖声此起彼伏。水产商贩纷纷表示,假期结束后,大虾、蟹子等海鲜的价格都下降了。与去年同期相比,今年同样品质的大虾和蟹子,价格都偏低。“相比前段时间,这个季节的蟹子比较肥,市民们也愿意购买。”水产商贩曾庆梅告诉记者。

白菜降价一半,蔬菜走出高区间

从今年夏季到中秋节之前,潍坊市蔬菜整体价格处于高区间,主要原因是夏季气温高,本地蔬菜种类少、产量低,市场上的蔬菜多是外地运进来的,成本较高,再加上国庆、中秋节的拉动。

10月11日,记者走访超市和市场,发现蔬菜价格整体降低,尤其是叶类菜,身价明显放低。另外,随着本地秋菜数量的增多,市民们的选择余地也多了起来。

在孙家大集上,各类新鲜蔬菜应有尽有,其中芹菜、黄瓜、菠菜、油菜、菜花等家常菜,每公斤都在4元左右,西红柿、芸豆价格稍微高一些,每公斤在6元以上,价格最低的还是本地大白菜,每公斤2元左右。

多名商贩表示,本地上市的蔬菜有菠菜、菜花、大白菜等,这些蔬菜的价格都不高。“前段时间,从外地运来的大白菜,每公斤卖到了4元。现在本地大白菜上市,价格下降了一半。”商贩吴海涛告诉记者,之前近10元一公斤的芸豆,现在才6元多一公斤。

在城区早春园市场,蔬菜价格同样不高,市民们多会选择本地产的蔬菜。“刚上市的山药价格也不高,每公斤6元,油菜、菠菜等每公斤也在4元左右,这样的价格我们完全可以接受。”东庄北区的严先生说,相比国庆、中秋之前,现在的蔬菜价格降了一大截。

受季节和节日因素影响,市民菜篮子拎得轻松

记者从寿光市蔬菜价格指数网了解到,国庆节假期之后,蔬菜整体价格以下降为主。目前,外地蔬菜进货量减少,蔬菜的运输成本明显下降,随着秋季到来,本地以及周边地区的蔬菜上市量增多,宽松的供货有效牵制了菜价。其中,长茄、白菜、菜花等蔬菜的价格降幅比较大。

对于鸡蛋价格下降的原因,潍城区望留街道一家养殖场负责人玄先生表示,秋季气温降低,蛋鸡产蛋量增加。另外,国庆、中秋节之前,多数市民都购买了鸡蛋,或者收到了亲朋好友送的鸡蛋礼盒,这些因素抑制了节后的鸡蛋消费。“今年蛋价浮动太大,前期一些养鸡散户经营不下去,退出了养殖行业。虽然鸡蛋相比前些日子降价了,但这样的价格还能让养殖户盈利。”玄先生说。

南下河市场上的水产商贩们表示,人工养殖的虾蟹等海鲜身价比去年同期降低了,国庆、中秋前的涨价,只是短暂的,节日效应消退后,海鲜价格自然要下降。

除了这些生活农产品外,很多市民还比较关心猪肉的价格。对此,记者走访发现,猪肉身价也比节前略微下降了。在南下河市场上,当天的肉价和一个月前相比,出现了小幅度下跌。其中,五花肉和前肘价格都是每公斤50元,后肘每公斤46元。在佳乐家超市北宫店里,猪后肘每公斤47.96元,五花肉每公斤49.6元。

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