菜价连续四周上涨 时令水果走俏
通讯员 林芬 记者 韦安
上周柳州市持续阴雨,降雨使得蔬菜价格上涨,广西新柳邕农产品批发市场(柳州海吉星市场)各项农产品交易暂时未受影响。鸡蛋方面因节前囤货告一段落,市场供过于求,价格出现回落。
蔬菜价格连续四周上涨
上周蔬菜上市量减少,供应紧缺,使得蔬菜价格连续第四周上涨。从市场监测的40种蔬菜来看,22涨14跌4持平,综合均价2.19元/斤,周环比涨3.02%。价格涨幅较大的有尖椒1.6元/斤,周环比上涨33.33%;金针菇4.33元/斤,周环比上涨19.28%;西红柿1.75元/斤,周环比上涨18.24%;蒜薹2.2元/斤,周环比上涨15.79%。价格跌幅较大的有西葫芦1.73元/斤,周环比下跌13.5%;椰菜花1.83元/斤,周环比下跌12.86%;白萝卜0.75元/斤,周环比下跌11.76%;小白菜1.77元/斤,周环比下跌11.5%;菜心3.77元/斤,周环比下跌11.29%。
近期“寿光强降雨”影响蔬菜价格上涨。目前市场销售的蔬菜产自山东的主要有生姜、大葱和蒜薹等,其中生姜3.27元/斤,周环比上涨7.92%;大葱3.5元/斤,周环比上涨7.69%;蒜薹2.2元/斤,周环比上涨15.79%。
猪肉价格平稳 鸡蛋价格回落
上周,猪肉价格运行平稳。白条猪批发均价9.2元/斤、猪前腿肉10元/斤、五花肉12元/斤、牛肉33元/斤、羊肉23元/斤。
鸡蛋价格则出现小幅回落。据市场监测显示,北京鲜鸡蛋批发均价5.3元/斤,周环比下跌4%;本地鲜鸡蛋(不打字)5.3元/斤,周环比下跌7%;四川鲜鸡蛋5.6元/斤,周环比下跌2%;贵州鲜鸡蛋6.7元/斤,周环比下跌3%;昆明鲜鸡蛋5.3元/斤,周环比下跌6%;红心乌鸡蛋7元/斤,周环比下跌7%。其他鸡蛋价格保持稳定,如宏华土鸡蛋6.5元/斤、红心鸭蛋7.2元/斤、黄心鸭蛋7元/斤、绿壳乌鸡蛋11元/斤、皮蛋225元/件。蛋价下滑的主要原因是需求减少,“双节”与开学的影响有限,后期随着天气转凉,蛋鸡产蛋率恢复,鸡蛋供应量将增加,蛋价以下滑为主。
活鸡方面价格平稳。如较好的公鸡(戴眼镜)批发均价8.5元/斤、土公鸡11元/斤、阉鸡12.5元/斤、叮当土鸡9.5元/斤、一般土鸡8.35元/斤。
时令水果走俏
上周随着降雨的来临,柳州市天气凉爽了许多,果市里的秋果也已开始批量上市。因秋天空气比较干燥,市民不妨多吃些应季水果,可补充水分防秋燥。目前市场除大众水果苹果和梨外,季节性水果如石榴、冬枣、柑子、蜜柚等也加大了上市力度。
来自陕西的温棚冬枣批发均价5元/斤、露天冬枣3元/斤,与刚上市时相比,价格分别下跌45%、11%,后期随着上市量增加,价格或将继续回落。来自云南的石榴批发均价2元/斤,因其口感好,颇受采购商的青睐。蜜柚上市量也逐渐加大,口感也更好,上周白心蜜柚批发均价2元/斤,周环比下跌12%;黄心蜜柚2.25元/斤,周环比下跌10%;红心蜜柚3.3元/斤,周环比下跌5%,后期中秋、国庆双节的来临,将给蜜柚市场带来无限的商机。柑子以青皮的早熟柑为主,当前批发价在1.7元至2.5元/斤之间。
另外,西州蜜瓜、葡萄等时令水果也颇为走俏。当前正值葡萄上市旺季,品种丰富,价格实惠,如本地巨峰葡萄批发均价2.5元至4.2元/斤、桂林红提1.7元至2元/斤、新疆珍珠葡萄3元至3.5元/斤、户太8号葡萄3.5元/斤、辽宁巨峰葡萄3元/斤。除了可直接食用的葡萄,酿酒用的山野葡萄上市量也大幅增多,一些喜爱自制葡萄酒的消费者开始涌入市场批量采购,山野葡萄批发均价1.2元至1.3元/斤,周环比下跌27%。
广西新柳邕农产品批发市场周价格行情表
信息来源:广西新柳邕农产品批发市场有限公司
序号名称(规格) 上周均价
(8月27日-9月2日)
单位:元/斤
前一周均价
(8月20日-8月26日)
单位:元/斤
涨跌幅(%)备注1大白菜0.570.545.56批发价2包菜0.630.7-10.003上海青1.831.9-3.684菜花1.832.1-12.865西兰花3.172.8810.076生菜1.971.932.077油麦菜1.82-10.008黄瓜2.35217.509西葫芦1.732-13.5010冬瓜0.720.72.8611四季豆3.323.33-0.3012茄子0.980.953.1613青椒1.531.455.5214 西红柿1.751.4818.2415 桂林葡萄3.53.383.5516石硖龙眼1.81.428.5717菠萝2.37218.5018香蕉2.32.252.2219西州蜜2.42.29.0920 黑美人西瓜11.4-28.5721榴莲1515022山竹9.5818.7523河南鲜鸡蛋5.375.55-3.2424牛肉33.0033.000.00零售价25羊肉23.0023.000.0026白条猪9.209.200.00
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