山芹与猪肉同价 买菜由论斤买升格论个或论棵买

本报8月28日讯 (记者庞尊利)近一周，临沂菜价明显上涨，至少5种绿叶蔬菜的零售价高于10元/斤，其中，山芹零售价14元/斤，与猪肉同价。一些市民担心蔬菜买多了造成浪费，由论斤买菜改成论个或论棵买菜。“一根黄瓜2.8元，一根胡萝卜1.7元，蔬菜这几天太贵了。”市民李女士说，最近几天蔬菜价格节节攀升，她开始论根或论棵买菜，否则一旦浪费太心疼。而在一周前，她经常买菜的摊位为了拉拢顾客，经常免费赠送的香菜，现在卖30元/斤，摊主直呼：“送不起了”。

不少市民在受访中纷纷感慨菜价上涨太快，“一斤香菜都能买2斤多猪肉了，真吃不起了。”28日，在菜市场买菜的崔女士感叹道，有机菜花6.5元一斤，买一整棵花了15元。另外，她又买了几棵小油菜和菠菜，花了37元，而上周买这些菜最多花20元。

记者走访临沂市区多家超市和农贸市场发现，菠菜、茼蒿、生菜、山芹、香菜等多种绿叶蔬菜价格高于10元/斤，其中，山芹的批发价9元/斤，零售价高达14元/斤，与猪肉几乎同价。“不到一周时间，山芹批发价翻了两三倍，干脆不进货了。”河东区一家超市的郑老板说，以进货价零售，一些顾客都嫌贵，由于现在绿叶蔬菜损耗又大，不好储存，基本上进货就等于赔钱，根本无法卖了。

在兰山区站前农贸市场，记者看到多家摊位上绿叶蔬菜的种类偏少，数量也不多，多数摊主都将绿叶类蔬菜放在冰柜里减少损耗。“这几天蔬菜价格涨势汹汹，生姜、葱、蒜等价格一斤涨几毛钱钱，而土豆、豆角、辣椒、有机菜花等一斤涨一两块钱，其余像黄瓜、山芹、奶白菜等都翻倍增长。”一蔬菜摊主赵老板说，蔬菜价格不亲民，他们也很受伤，蔬菜利润空间大大降低。

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季节性涨价是上涨的主因

近期，临沂及附近地市蔬菜涨价现象较为普遍，这是否与潍坊遭遇两次台风影响，尤其是寿光蔬菜生产受损严重有关？河东区皇山蔬菜水果批发市场批发商张老板分析称，目前，临沂市场上的蔬菜并不全部来自寿光，还有南方城市和临沂当地一些蔬菜种植大棚，因此，寿光蔬菜大棚受灾对临沂菜价影响有限。

兰山区齐鲁市场蔬菜批发零售商解玉斤则表示，受高温多雨天气影响，临沂地区的蔬菜种植也受影响，出现减产的情况。另外，加上运输过程中的损耗，又增加了蔬菜的成本，这些都助推了蔬菜价格持续上涨。“近期蔬菜价格上涨总体属于正常的季节性波动，冬春季往往是全年菜价高点，之后随着天气转暖、露地菜上市增加，价格持续下跌至年内低点，夏季随着全国进入大范围高温多雨天气，菜价止跌回升，9、10月份将有所回落。”张老板说，从今年以来的蔬菜市场运行情况看，也基本符合这个规律，7月份菜价开始季节性反弹，8月份保持上涨走势。预计9、10月份全国大部分地区比较适宜蔬菜生长，市场供给恢复，菜价会止涨回落。

记者 庞尊利

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