受天气和寿光洪灾影响 蔬菜产量减 菜价像过年
8月26日下午,市民在瑞景苑南门菜市场选购蔬菜。(晚报记者伊茂林摄)晚报讯(记者伊茂林)“西红柿3.99元一斤,黄瓜4.99元一斤,老来少芸豆5.99元一斤……”昨日,家住张店瑞景苑的蔡大妈在一家超市买菜时,提着购物筐围着蔬菜区转了好几圈,没选中一种自认为物有所值的蔬菜。她摇摇头无奈地说:“去年冬天,西红柿也没超过3块,春节前那几天,黄瓜也就5块钱一斤。”
多数蔬菜贵得离谱,这是最近不少居民的共同感受。较往年同期,为什么菜价一下高出这么多?在瑞景苑南门老杨家蔬菜超市,经营蔬菜生意的杨先生说:“我卖菜十几年,这个季节数今年菜价高。批发价大幅提升,水涨船高,零售价跟着走高。”
为什么批发价高了呢?从供求关系说上,肯定是供不应求。记者在桓台索镇一处种植蔬菜的家庭农场看到,夏秋季蔬菜换季特征非常明显,比如茄子,早种的一茬基本不长了,新种的一茬还没收获。芸豆、黄瓜等也存在这个问题。据菜农王先生介绍,往年这个时段,也会出现因换季菜价上涨的现象,但今年这个时段明显偏长。
为什么今年夏秋蔬菜换季时段明显偏长?王先生分析说,秋季蔬菜的栽培、种植是在夏季。今年夏天伏天长,特别热,雨水又多,导致很多蔬菜尤其是叶子菜,种了好几茬还长不出来,即使长出来,长势也不好。现在,蔬菜上市量少了,价格自然会高。
与往年相比,今年蔬菜价格上涨还有个以前没有遇到的因素。8月19日前后,受台风影响,蔬菜种植基地寿光受灾严重,很多大棚绝产。尽管淄博市蔬菜供应并不依赖寿光,但寿光蔬菜价格指数直接影响到了淄博市蔬菜价格。
蔬菜价格近期会回落吗?昨日下午,老杨家蔬菜超市的杨先生说:“今天的黄瓜价格已缓慢回落。现在,天气凉爽了,日照充足,适合蔬菜生长。随着大秋蔬菜陆续上市,用不了多长时间,菜价就会理性回落。”
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