行情遇冷圣女果今变“剩”女果种植规模扩大 价格较去年大幅下跌
寿光稻田镇菜农在田马果蔬批发市场等待收购商记者高玲摄圣女果营养价值高,一直以来深受消费者喜爱。在寿光,经历了去年圣女果行情高位运行之后,今年寿光蔬菜批发市场上的圣女果价格出现了“大跳水”。从去年最高时候的五六元一斤,今年最低收购价格甚至到了几毛钱一斤。记者调查获悉,种植规模扩大导致市场供给增大是今年价格波动的主要原因。记者高玲
圣女果今年价格遇冷
在寿光稻田镇的田马果蔬批发市场,菜农张益强正在等待前来收购圣女果的客商。
“今年圣女果行情不太好,来收购的人也不是太多。”张益强告诉记者,目前市场上圣女果收购价格在3元钱左右,“这个价钱还是涨了不少之后的价格,今年6月份大量上市的时候,最便宜能卖到几毛钱,好的也才一块多。”
而在去年,寿光圣女果行情非常好。“去年樱桃柿子(圣女果别称)价格一直很高,很长时间内批发价一直都是五六块钱一斤。”在寿光蔬菜批发市场从事果蔬批发生意的燕先生表示,在去年寿光蔬菜普遍行情不算很好,但圣女果价格一直居高不下。在今年,燕先生发现圣女果价格明显回落。“质量比较好的价格在三块钱左右,差了一两块钱。”燕先生在采访时说道。
对于今年价格走低的原因,燕先生认为,“对于老百姓来说什么赚钱就种什么,看到去年种樱桃柿子效益好,所以今年不少菜农跟着种。种的人多了,市场上蔬菜的供应量大于需求量,价格自然也就下来了。”
稻田镇菜农孙林去年种了4个大棚,效益非常不错。他身边不少人今年也改种圣女果。“今年这个价格不好很大程度上因为种偏了,种的多了就不值钱了。”孙林表示。
一年毛利润三四万
张益强种植圣女果已有十余年。他告诉记者,今年家里一共种了6.5亩圣女果。“按照今年这个行情,种菜真不如打工的。”
张益强算了笔账:他家今年种植的圣女果品种亩产在七八千斤,按照2块钱一斤的平均价格计算,一亩地能卖一万四五;而一亩地粪肥、管理以及人工采摘等的成本在1万元左右,这样一来一亩地毛利润约四五千元,6.5亩地一年总利润大概三四万元。
“村里五六十岁的老人每天打工能赚二三百元,到果实集中上市那段时间,雇一个人工需要四五百元,一年下来他们能赚五六万元。”一边合计,张益强一边叹气道:“辛辛苦苦的一年到头忙活下来,还不如打工。”
进入酷暑天气,寿光蔬菜大棚大多进入闷棚期,各类果蔬供应大幅减少。“和前段时间相比,在寿光蔬菜批发市场上卖菜的和买菜的都少了很多。”批发商徐桂鹏告诉记者,“本地蔬菜供应进入淡季,包括圣女果在内的大多数蔬菜收购价格有了不同程度的回升,但是本地菜基本上都采摘完了。”如今寿光的大棚蔬菜大多已经进入收尾期,所以蔬菜批发市场里面的人远没有以前那么多了。
“进入七八月,寿光本地大棚蔬菜供应基本上结束,菜农们大棚里的蔬菜收获基本没了,大家即将准备清理大棚进行闷棚。”批发商燕先生认为,今年降雨天气较多,可能将会在一定程度上影响到蔬菜的价格,加上七八月高温蔬菜产量普遍不高,“按照往年行情来看,下半年蔬菜价格可能会有所上涨。”燕先生在采访时说道。
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