节后菜掉价 仍比平时贵
降幅比去年同期小,业内人士称气温回升有望进一步下降
春节期间,市民们走亲访友没少吃大鱼大肉,节后都想吃点清淡的蔬菜换换口味。2月24日,记者走访城区多个便民市场和超市发现,目前菜价与节前几天相比虽然下降明显,但相较平时仍维持在一个较高的价格上,降幅比去年同期小。业内人士分析认为,随着气温回升,菜价可能会进一步下降。
多数蔬菜每斤售价在三元以上
2月24日,记者来到城区南下河市场看到,在蔬菜销售区有不少市民在选购蔬菜。很多市民表示,节后菜价逐渐回落,但总体而言仍不便宜。在南下河市场,记者了解到,这里芸豆每斤售价10元,与节前每斤售价16元相比下降明显,但是与平时相比并没有便宜。西兰花每斤售价5元,比节前8元钱一斤明显便宜。蒜黄每斤售价5元,比节前几天便宜不少,和平时的价格基本相当。
在城区孙家大集上,山药每斤售价6元,比节前几天便宜不少。西红柿和芹菜每斤售价均为2.5元,比节前下降差不多一半。“节前几天,菜价涨疯了,如今算是降回来了。不过,仔细算来,现在的菜价与平时相比还是偏高。”家住城区东方太阳城小区的刘女士说。
当天,记者还走访了大润发超市、佳乐家北宫店等超市,发现节后购买蔬菜的市民明显减少,与节前几天相比,蔬菜价格确实出现下降,但总体而言还是维持在较高的价格上。除了西红柿、芹菜、白菜、卷心菜、土豆等几种蔬菜外,其他蔬菜每斤售价基本都在3元以上,有不少蔬菜每斤售价在5元以上。
菜价有所下降但降幅比往年小
接受采访时,不少市民表示,往年春节过后菜价会大幅下降,今年菜价虽然降了一些,但降幅比往年要小。
在大润发超市,记者遇到了前来购买蔬菜的谷女士。谷女士表示,春节期间走亲访友大鱼大肉吃了不少,感觉营养严重过剩,现在看到肉类就有反胃的感觉。如今节日过完了,她很想吃点清淡蔬菜,把体内的油水好好刮刮。“来超市里看看,虽然菜价比节前几天要便宜,但比平时还是贵。”谷女士说,她转了一圈,买了一些相对便宜的蔬菜。
记者采访了解到,由于节前菜价太贵,很多市民储备的蔬菜不多,节后很快就需要购买。像菠菜、白菜、蒜苗、油菜、西葫芦、西兰花等清淡蔬菜受到市民们的青睐。不过,目前叶类蔬菜的价格仍然较高。
在孙家大集上,家住城区晨晟世纪城小区的张女士买了几样蔬菜,有芹菜、西葫芦、白菜、菜花等。“在集上转了转,虽然菜价比节前几天便宜了,但不少蔬菜每斤售价还是在四五元钱,感觉还是有些贵,所以买了几样便宜的菜先吃着,换换口味。”张女士说。
蔬菜供给充足,价格有望进一步下降
春节前后,潍坊市以晴朗天气为主,光照充足,这对大棚蔬菜的生长特别有利。目前,蔬菜供给充足,预计春节过后,菜价有望下降。
寿光市稻田镇的蔬菜种植户刘海龙说,冬季蔬菜大棚最怕的就是没有光照,如果持续出现阴雨天气,就会影响大棚内的湿度和蔬菜的光合作用,最终会影响蔬菜的长势。他说,今年春节期间,原本天气预报说有几天会阴天,但最终这几天持续晴朗,而且气温不断回升,蔬菜长势非常不错。“我家有一个黄瓜大棚和一个长条茄大棚,长势都很不错,但是目前价格已被收购商压了下来。”刘海龙说。
诸城市石桥子镇的蔬菜种植户薛先生表示,他们家种植的西红柿产量不错,却卖不上价钱,收购价已经降到每斤0.7元。他觉得,假如好天气持续下去,菜价还有下降空间,毕竟拱棚蔬菜将陆续上市。
寿光农产品物流园的工作人员说,目前潍坊市的蔬菜供应主要来自本地大棚和从南方产区运送,在运输过程中天气条件的作用很重要。春节前后,天气非常好,蔬菜运输几乎没有受到天气影响。此外,本地大棚蔬菜生长良好,市场供给充足,估计接下来菜价会出现一定幅度的下降。
此外,记者了解到,随着气温不断升高,拱棚需要腾地种植下一茬蔬菜,菜农抛售蔬菜也会在一定程度上拉低菜价。
文/图本报记者赵春晖
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