“替死羊”背后是监管缺失
在山东寿光养了10年羊的王春芝怎么也不会想到，自己家的羊会被1000多公里外沈阳农田里长出的大葱害死。8月24日一早，她和爱人发现自家养殖的羊出现抽搐、口吐白沫的症状，虽然经过抢救，最后还是有80只羊死了。随后，寿光市卫生检疫站工作人员在他们喂羊的大葱叶中发现了甲拌磷、毒死蜱等剧毒农药成分。这批大葱叶是附近一座预冷库扔掉的废叶，大葱在这里经过处理后，会被运往全国各地。（8月31日《北京青年报》）
如果不是这些羊吃了葱叶中毒死亡，这些带有高毒农药的大葱也许无人知晓，可能会悄无声息地流入市场，走进千家万户的餐桌。这种现象不仅暴露出蔬菜种植方面存在的巨大安全隐患，也暴露出蔬菜在流通过程中缺乏必要的检测。
首先，寿光是全国闻名的蔬菜生产基地，这里的蔬菜不仅关系着全国餐桌的供应，也关系着无数消费者的安全，可以说有着举足轻重的作用，照理说，这里的蔬菜种植和运输采购应该有一套严格的管理制度，比如，建立有安全种植甚至无公害种植管理制度，或者对一些从外地购进的蔬菜进行严格的检测，确保蔬菜安全，至少应该做到在种植中不使用农业部禁止的高毒高残留农药，应该加强对外购蔬菜的农药残留检测，确保这里走出去的每一棵蔬菜都是安全的。
羊吃大葱死亡的事实，已经让人看到寿光在外购蔬菜检测和监管上的严重缺失。正是这种监管和检测的缺失，才导致这些有毒大葱一路畅通，顺利地入库，甚至流出。这无疑是一个令人担忧的现实，在当地还有多少这样的蔬菜“免检”，一路畅通？
其次，甲拌磷和毒死蜱都属于农业部早已禁止在蔬菜上使用的农药。但是如今却出现在这些大葱上，足以说明，在一些地方，这些禁止使用的农药仍然在种植中大行其道。因此，除了寿光加强监管和查处，蔬菜的生产地也应该开展安全检查，规范种植行为，对一些使用禁用农药的行为进行严肃惩处，从源头维护餐桌安全和公众健康。
羊吃大葱死亡，是人的一次侥幸，也暴露出在蔬菜生产和物流方面存在的巨大监管缺失。蔬菜安全不能靠羊去检测！
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