涡水汤汤，他们踏浪而来 ◎李丹崖
[摘要]◎李丹崖
任辉 摄
一、河上来的欧阳修
天空在憋着铁青的脸膛，乌云紧锁，压得很低，一团又一团的乌云，犹如一团又一团的墨，滴在水中，迅速地晕染开来。
1067年，恰值五月，也是同样乌云压境的日子，欧阳修知亳州，自涡河乘舟而来，大雨铜钱般大小地落下来，砸出一河的笑窝，欧阳修急忙靠岸，到一处名叫龙潭的地方避雨。雨下了整整一夜，这一夜，欧阳修和书童不停地从船舱里舀水，累到手臂瘫软，睡倒在船舱里，一觉醒来，天光大亮，雨也收住，风也停歇，大晴，欧阳修和书童醒来，上岸走走，这里草木微微冒着新芽，茂盛得已经渐成葳蕤之势，涡河岸之高，犹如小山岗，两岸伸展，似慈母胸怀一般幽深。高树之下，有村舍、牛羊，亦有袅袅炊烟，亳州就在前方，欧阳修却不着急前往，在岸边的石几上铺开手卷，写下了这首《涡河龙潭》：
碧潭风定影涵虚，神物中藏岸一枯。
一夜四郊春雨足，却来闲卧养明珠。
一个“养”字，表明了欧阳修的心态。此番来亳州，是被人构陷的，既来之，则安之，正值春夏之交，雨后初晴，一切都是新的。涡河两岸草木含翠，早一些绽放的野花，无疑已经占据了这个春天的领地。芍药倒开得汪洋恣肆，这种明明花色高过牡丹一头的花朵，却甘居“花相”，如此低调和明哲保身，是人赋予它的低调，也或许是时令待它太薄。谁让牡丹早早地就盛开了，先于芍药一个多月盛开，对于赏花客来说，先入为主，曾经牡丹难为芍药，芍药是吃了时间的亏，而欧阳修呢，他心里想着，自己是吃了人的亏。
亏就亏吧，这个世界，岂不正是，要么你吃亏，要么我吃亏。亏来亏去，总有被厚待的时候。对于欧阳修，亳州是厚待他的。
这是一座因药而闻名的小城，欧阳修早有耳闻，他知道，宋天子所用的灵芝，皆出自亳地，有“地无闲草”的美誉。药材多沿着涡河两岸丛生，涡河之水丰沛幽深，虽河面不宽，却深不可测，望之，如大江大河的磅礴之势，滔滔东流去。
这一年，欧阳修已经61岁。年过花甲，在今日来看，正值好时候，在宋代，可谓标标准准的晚年了。欧阳修在亳州任职的时间不长，短到仅仅一年零三个月，好在看过了亳州的四季，记录了亳州的四时风物，写出的作品可不在少数。他日日察访民情，或是与文友和乡党们一起饮酒，人散后，他会焚香在州衙中静静地坐一会儿，信手闲笔——
使君居处似山中，吏散焚香一室空。
雨过紫苔惟鸟迹，夜凉苍桧起天风。
偶有闲暇，欧阳修在亳州州署创作了《卖油翁》，收录在《归田录》中，至今仍在中学课本中被人反复吟咏。
欧阳修在亳州的这段时间，也曾多次上表，无非是请求辞官归乡之类的话，宋神宗却不允，足见宋神宗是爱才的，1068年，也就是欧阳修来亳的第二年，他再次上表，说自己糖尿病犯了，要归乡养病，这封表，欧阳修亲自送到涡河岸边，看着信使登船，水波摇动，直奔汴梁而去。这一次，依然是不允。哪里能允许他这么早就退休呢，当年八月，他转任兵部尚书，后又改任青州充京东东路安抚使……一条涡河水之上，一位君王与臣子的书信互答，成就了一段佳话。
二、水边操起的兵戈
古时的涡河，大水浩荡，不是逐浪滔天，也差不多。水一深，各种水中的活物也变得强壮起来。
东汉末年，谯郡，涡河岸边。
那时候，草木葳蕤，野草丛生，一片荒野之境。河边的虎头岗上常有野兽出没，涡河岸边也常有水怪作祟。少年曹操从不信这些，他带领一帮发小，在涡河岸边玩耍。秋冬，爬树、堆雪人；春夏，在涡河中游泳，十三岁的夏日，涡河有黑蛟出没，伤人畜无数，沿岸渔民深受其害，潜伏在岸边的少年曹操通过多日观察，仗着自己水性了得，有勇有谋，通过精心准备，从亳州城北关铁匠铺中定做了一把巨剪，精通水性的曹操凫水沉入河底，找到了蛟龙的窝，用利剪剪断了蛟龙的喉咙，帮人们除了一害。从此，曹操在亳州声名大噪。
连年混战的时局，让在涡河南岸谯令谷读书的青年曹操再也难以坐得住，他在故乡招募乡勇，日日潜伏在涡河湾里练兵，意图报效国家。秋日的芦苇荡中，常有刀剑相向发出的声响，冬日里，涡河结了冰，曹操会带着兵士们，在河面上嬉戏，或是用自己的青釭剑，戳开冰窟窿，跳进去冬泳，然后抓出一条大鲤鱼……
后来，机会终于来了。
189年，曹操拒绝了汉贼董卓的骁骑校尉的官职，更名换姓，到了陈留，他散尽家财，招募义勇，率先讨伐董卓，这就是史书上所谈到的“陈留起兵”。
那么，陈留和涡河又有什么关系呢？
《汉书·地理志》中记载：“陈留，鲁渠水首受狼汤渠，东至阳夏，入涡渠。”也就是说，在今开封的陈留镇，有一条狼汤渠，最终流向涡河。狼汤渠，还有一个比较野性的名字：蒗荡渠。在《水经注》中也可觅这条渠的身影。
也许是跨越数百公里的水脉延伸，滋生了东汉末年英雄沸腾的热血，如涡河水一样浩荡东流。曹操在陈留举起义旗，讨伐董卓，后来，他为了匡扶汉室，奉天子以令不臣，把陈留王刘协拥立为汉献帝，开始了他漫长的“天下一统”的梦想。
历史总有讽刺性的一面，多年以后，曹植因某些原因被贬作陈留王，再后来，到了265年，曹操的孙子曹奂，迫于压力，不得不把自己手中的政权禅位于晋武帝司马炎，司马炎封曹奂为陈留王，曹奂传四世而绝。从刘协到曹奂，很多人喜欢拿因果轮回来说事。鄙人觉得，这毕竟是两码事，一为汉室江山，是匡扶，而非篡逆；一为取而代之，强权压制。一个陈留王的冠冕，映衬出多种不一样的历史色彩。
三、一条河的交情
我有位朋友李开周是河南开封人，一条涡河，同样的写作爱好，把我们关联在一起。
记得有次在开封的馆子吃饭，上来就是一道菜，服务员说是本地所产的鳜鱼。我很是惊奇，这种阔腹、细鳞、有黑斑的鳜鱼，印象中皖南常见，臭鳜鱼还是徽菜的头把交椅，怎么开封也有。服务员拿出视频给我看，确实是本地所产，且产自涡河，真可谓原材料可追溯。
只不过开封餐馆做出来的鳜鱼，不称“臭鳜鱼”，而是“金牌鳜鱼”。金牌鳜鱼似乎用雄性的鳜鱼较好，雄性的鳜鱼颜色更明亮些，黑斑也不是直愣愣的黑，透着些许的金色，以此鱼剁成鱼泥，卷成卷儿，上屉来蒸食，然后用中原特有的西瓜酱蘸着吃，味道鲜美，有鱼肉的清鲜，亦有西瓜酱的酣畅，食之大快朵颐。上述所言，是古法，据传，此做法来自北宋的宰相赵普的家厨。今人早已不这么做了，只是红烧，做法与徽州的臭鳜鱼相近，吃起来，肉质瓷实，有弹性，比皖南的臭鳜鱼多了几许中原地区的清气。
对，是清气，涡河中自古而来的一股清气，绵延到食物中，吃进入肚子里，幻化成人群中的一股清流。
开封人管鳜鱼叫“水底羊”，羊肉之鲜美，之滋补，不言而喻。水底之羊，是养在涡河水底的羊群吗？如此想象，的确是有些奇幻色彩的。
大羊为美，大鱼更美。有几次，我在涡河边漫步，问几个钓鱼的老者，在涡河中可曾钓到过鳜鱼？他们竟然口径如此一致：钓到过呀！竟然还有人钓到了一只七斤半的，硕大无朋，这鱼，要在涡河中畅游了多少个日日夜夜？说不定，这还是一条从东京汴梁游过来，直抵谯郡的鱼呢，或是它们的后代。
有历史的水域，怎可能不产有滋味的鱼？
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