又到一年“二月二” 超市里糖豆飘香
□文/图潍坊日报社全媒体记者于菲
“二月二,龙抬头,吃糖豆……”临近农历“二月二”,记者走访城区多家超市发现,各种口味的糖豆已经陆续上市。
2月28日,记者在佳乐家新华店散货区看到,有不少顾客正在选购糖豆(如图)。“每年快到‘二月二’的时候,我都来买糖豆,今天买了黄豆和糖衣花生两种口味。”市民张爱华告诉记者,以前都自己炒糖豆,口味比较单一,现在超市里花样品种多,而且口味也不错,很方便。
记者看到,糖豆的价格从8.9元/斤到16.8元/斤不等,原料分为花生、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆等,口味有海苔、酱香、糖衣等,传统口味依旧热卖,新颖的口味也吸引了不少顾客尝鲜选购。
“我们从一个星期前就开始售卖,这几天来买的顾客明显增多,补货也比较勤。”超市工作人员对记者说,马上要到“二月二”了,他们提前备足了货。
“前几天我已经买了几种口味的糖豆,觉得味道不错,这次来多买一些。”和老伴一起来选购糖豆的李女士告诉记者,今年“二月二”正好是周五,孩子们都会回来,买了四五种口味的糖豆,图的就是个节日气氛。
“二月二吃糖豆,人不长病地丰收”是不少地方流传至今的民谣,寓意人们平安健康,五谷丰登。如今,“二月二”吃糖豆吃的不仅仅是一种具有节日氛围的民俗食品,更代表了一种儿时的回忆,不管食材和口感怎么变化,都代表着人们对未来生活的美好祝愿。
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