菜单重复用为环保助力

本报讯(潍坊日报社全媒体记者

姜海涛)12月28日,记者采访了解到,城区蓉花路的一家饭店一改餐饮企业使用一次性的纸质印刷菜单,自制可重复使用的菜单,以减少纸张浪费。

记者看到,这种可重复利用菜单有一层塑料压膜,顾客点单时可使用黑色记号笔勾选,找店主下单后,店主将菜单收回,擦掉笔迹后还可以再利用。“非常赞赏这种方式,环保就是要从小事做起,逐渐成为一种社会新风尚。”在现场就餐的李先生说。

店主潘女士表示,这是店里一位工作人员想出的办法。“我的灵感来自于小学生使用的可擦笔、白板笔,希望大家少使用一次性用品,为环保尽一份力。”发明可重复利用菜单的工作人员如是说。

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