情暖特殊老人包饺子迎冬至

12月21日是冬至,冬至吃饺子是传统习俗。20日一大早,潍城区城关街道十笏园社区居委会的工作人员和志愿者们就忙碌起来,揉面、擀皮、剁馅、包饺子……让社区里的孤寡老人、困难家庭老人提前吃上了“冬至饺子”,让他们感受到社会大家庭的温暖。

□潍坊日报社全媒体记者刘晓梅

一早开始忙碌包水饺

12月20日上午9时许,记者来到潍城区城关街道十笏园社区居委会,看到八位志愿者已开始忙活着包饺子,有的揉面,有的擀皮,有的包饺子,忙得热火朝天。“能亲手为社区里的孤寡老人、困难家庭老人做点事,请他们吃顿冬至饺子,我们非常开心。”志愿者们说。

当天,社区工作人员和志愿者包的是白菜猪肉馅水饺。大家一边包着水饺一边聊着家常,擀好的饺子皮和馅不一会儿就都变成了规规整整的饺子。

“马凤琴老人今年都81岁高龄了,社区里有什么活动,她都积极参加。这次包饺子,一大早,她就和好了面。”该社区一位工作人员对记者说。

营造了社区和谐氛围

饺子包好后,有的志愿者用电饭锅烧水下水饺,有的则带着煮好的饺子,送到老人家中。“大爷、大娘,明天是冬至,这是我们亲手包的饺子,你们尝尝。”志愿者把水饺送到了该社区68岁的徐建军老人家中。徐建军对记者说,他老伴患有高血压、糖尿病等疾病,多年来多亏了社区工作人员和志愿者的照顾,现在又送来饺子,他们心中说不出的感激。

“嗯,太香了。”几位孤寡老人大口地吃着饺子,脸上洋溢着幸福的微笑。

该社区党委书记张娟表示,为让社区里的孤寡老人、困难家庭老人感受到社会大家庭的温暖,每年冬至,他们都会组织志愿者,为老人包水饺。此次活动将社区居民紧紧联系在了一起,不仅增进了邻里情感,还营造了社区和谐氛围。

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