珍珠成串 “潍城农品”美名远扬
品牌是一种标志,是一种文化,更是价值的体现。近年来,潍城区充分发挥区位优势,以品牌农业为统领,重点在品牌群体培育、品牌质量提升、品牌平台搭建、品牌文化挖掘等方面创新求变,激发品牌农业新活力,赋能乡村振兴。
□文/图潍坊日报社全媒体记者刘晓杰
现有农业产业化省级重点龙头企业6家、市级重点龙头企业4家
一粒小芝麻如何做成大事业?如何从一个家庭作坊、个体户到国家标准集约化水代法小磨香油生产基地?作为潍城区的龙头企业,潍坊瑞福油脂股份有限公司董事长、崔字香油第二十代传承人崔瑞福给出了关于品牌打造的答案。
30多年来,瑞福油脂致力于传承匠心精神,凝聚先辈的智慧,延续传统古法工艺技术,坚守“一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事”,专心、专业、专注于芝麻产业,秉持“有质量就有市场,有诚信就有未来”的理念,让崔字牌小磨香油走进了千家万户,走向世界飘香全球。
坚持品牌强农是推进农业供给侧结构性改革的需要,是提升农业效益、增加农民收入的重要手段,是提高农产品竞争力的迫切要求,也是农业高质量发展的重要标志。
潍城区有着悠久的农产品加工业历史,现有农业产业化省级重点龙头企业6家、市级重点龙头企业4家；农民专业合作社532家,家庭农场79家。乡村振兴靠产业,产业壮大靠品牌。潍城区整合现有农业品牌,鼓励农业龙头企业、农民专业合作社、行业协会等加强协作,支持和鼓励传统农产品、历史品牌产品的集中产区,积极申报原产地保护和地理标志证明商标,提升农业特色产业,打造“潍城农品”区域品牌主体。积极组织香油、潍县萝卜等产品生产企业进行无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志产品认证,把资源优势转化为品牌优势、经济优势。
按照“一特一品牌”“一片一品牌”思路,打造地方农业名片
品牌农产品质量好,不仅靠包装,还得靠吆喝。过去人们吆喝靠嘴,如今吆喝靠文化、靠市场。
潍城区积极组织取得“三品一标”认证单位和龙头企业参加绿色食品博览会、潍县萝卜大赛等各级农产品展会,充分学习借鉴先进地区的经验,展示潍城农业产业化发展成就,提升农产品整体形象和知名度,使更多农产品走向国内、国际高端市场。
实施名牌战略,提升产品市场竞争力。潍城区按照“一特一品牌”“一片一品牌”思路,引导“高端”“小众”特色农业发展,打造地方农业名片。瑞福油脂、美城肉鸡、隆泰食品等3家获山东省知名农产品企业产品品牌,香野面粉、擂鼓山、益康宝等6家获得潍坊市知名农产品企业产品品牌。崔字牌、益康宝为中国驰名商标,韩老三(扒鸡)、志科(全驴)为山东省著名商标,崔字牌获得“中华老字号”称号,产品销售范围覆盖全国,部分远销欧盟、日本等国家和地区。
创建潍县萝卜标准化生产示范基地,加强原产地保护区建设
“只有品质好了,才能赢得信赖。我们的专业合作社不仅完成了潍县萝卜有机认证,还积极创建农产品质量安全示范园,从整体上提升潍县萝卜的品质和知名度。”12月4日,潍坊仲起萝卜专业合作社负责人孙仲起告诉记者,自己种植的有机萝卜现在远销全国,潍县萝卜名气也越来越大。
创建潍县萝卜标准化生产示范基地,加强潍县萝卜原产地保护区建设,加强农产品质量安全示范园建设……潍城区积极挖掘资源优势,壮大龙头企业规模,积极发挥龙头企业和合作组织带动作用,落实扶持品牌农业发展的各项优惠政策,在人力、物力、财力上加大对发展品牌农业的投入,充分调动企业和生产经营者创建农产品品牌的积极性和主动性。
积极鼓励企业申报省、市级农业龙头企业,引导优质企业发展全产业链生产经营,市级以上农业龙头企业达到10家,带动省内外农户4万余户。积极实施农业全产业链培育计划,助推龙头企业做大做强,确定潍坊美城食品有限公司作为全产业链龙头企业培育对象,通过支持企业品牌建设等措施,助力企业全产业链发展。
依托产业基础和资源优势,科学规划,合理布局,加强农业专业技术服务,加快推进农业标准化建设,提升农产品竞争力。潍城区推进“三品一标”认证,打造一批标准化生产(养殖)示范基地(场),促进农产品按标生产、按标上市、按标流通。全区拥有“三品一标”认证产品32个,标准化种植基地5万亩、标准化养殖场26家。加大农民合作社示范社、示范家庭农场建设力度,推行标准化生产,全区拥有国家级示范社1家,省级10家,市级13家；省级示范农场2家,市级10家,区级13家。
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