便宜菜多起来 市民备感轻松 菜价相比春节刚结束时下降不少,预计短期内将持续回落
2月28日,记者走访城区部分农贸市场和超市了解到,近段时间,蔬菜价格出现了回落,一些种类的蔬菜降价幅度还比较大,再加上猪肉价格也有所回落,市民感慨菜篮子比春节前轻了不少。记者采访了解到,此次蔬菜价格回落是多种因素综合所致,预计3月中下旬开始回升。
□文/图潍报全媒体记者赵春晖宋树云
探访
有的蔬菜降价超一半
2月28日,记者来到奎文区孙家大集看到,蔬菜摊位不少,很多市民正在购买。和春节刚过时相比,目前3元以下的蔬菜种类丰富了很多,菠菜2.2元/斤、西葫芦2元/斤、西红柿2元/斤、黄瓜3元/斤,价格都比较亲民。摊贩刘女士说,和春节刚过时相比,现在市场上蔬菜供应量明显增多,价格也便宜了,尤其是像菜椒之类的蔬菜,降幅超过了一半。
在奎文区南下河市场销售蔬菜的张女士表示,春节刚结束时,各类蔬菜的价格还相对较高,但最近几天,菜价降了,低价区的蔬菜种类丰富了。
当天,记者还来到佳乐家新华店,在蔬菜区购买蔬菜的市民不少。记者对比发现,这里的蔬菜价格同样下降了。像西兰花,2月17日时价格是5.99元/斤,2月28日价格4.58元/斤；莲藕从2月17日的6.99元/斤,降到了5.99元/斤；尖椒从2月17日的11.5元/斤,降到了5.99元/斤；长条茄从6.99元/斤,降到了2.99元/斤,黄瓜从6.99元/斤,降到了3.58元/斤……
潍坊市价格认证中心的数据显示,2月18日芹菜价格为3.94元/斤,2月26日价格为2.31元/斤；黄瓜2月18日4.64元/斤,2月26日3.49元/斤；茄子2月18日5.24元/斤,2月26日2.84元/斤；芸豆2月18日11.6元/斤,2月26日7.44元/斤……
市民
可选择的种类增多了
在孙家大集上,家住奎文区东方太阳城小区的市民薛女士购买了不少蔬菜,连连感叹菜确实是便宜了。薛女士说,春节过后她从老家带来了不少蔬菜,现在已经吃完了,这是她第一次来集上买菜,明显感觉出比节前要便宜了。薛女士说,像西红柿、西葫芦、黄瓜、菠菜之类的常吃的蔬菜,价格都不算贵。她记得春节之前蔬菜价格动辄都在3元/斤以上,现在3元以下区间的蔬菜种类多了不少,菜篮子轻快多了。
当天,在佳乐家超市新华店内,家住奎文区金色九州小区的市民刘女士对记者说,节前蔬菜、猪肉、鸡蛋价格都不便宜,确实让人有些吃不消。现在猪肉和蔬菜价格都降下来了,降幅还都比较大。虽然仍有不少种类的蔬菜价格挺高,但便宜蔬菜的种类也有不少,市民总算是有挑选的余地了,感觉挺幸福。
分析
受气温、供求关系影响
据业内人士分析,从目前情况来看,蔬菜价格下降是全国性的。节后菜价下跌,既与供应量增大有关,也受市场需求量明显减少的影响,还有气温回暖这一重要因素,根据往年同期情况,预计短期内将保持继续回落的态势,三月中下旬菜价将会开始上涨。
“主要是受气温影响,气温越低蔬菜价格越高,因为气温太低导致蔬菜不易保存。”南下河市场的蔬菜批发商张先生说,年前气温较低,加上春节市民采购等因素影响,菜价上涨。年后天气变暖,有利于蔬菜生长,产量增多,节后需求量减少,特别是外地青椒产生滞销现象,导致此类蔬菜降价幅度特别大。
业内人士分析,春节期间,潍坊不少酒店虽照常营业,但仍有一部分没营业,在市场需求没有明显增大的情况下,无法快速消纳不断出产的蔬菜,从而形成供大于求的市场局面。预计蔬菜价格在三月上旬前将继续保持小幅下跌的态势,之后价格逐渐开始上涨。
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