老树发新芽、新树再开花，潍坊高新区 特色街区“玩”出新意有活力
□ 本报记者 张 蓓
本报通讯员 冯玉诚 刘坤颖
提起潍坊高新区的老潍县美食街来，潍坊城区人再熟悉不过，这是一条可以将潍坊特色美食“一网打尽”的老街。如今，这条老街又焕发了新光彩，成为潍坊高新区特色街区的一张亮丽名片。
美食街南临知微园，与谷德商圈仅有一路之隔。每天上午9点，张吉祥花椒肉火烧店都排满了人。该店是最早进驻的店铺之一，美食街不仅在抖音平台直播，在疫情期间，还率先推行无接触配送，名声大噪。
在这里，既有肉火烧店这样的老铺努力适应新市场，更有韩国烤肉等紧扣新消费特点的年轻代表不断涌现。一对90后夫妻把店里装饰得别具一格。“临近谷德商圈，加上美食街的品牌，新型美食与老街之间肯定能碰撞出火花。”嘟哩家韩国烤肉店店长李健伟说。
“除老潍县古街元素这张名片，现在还有另外一张名片——24小时美食街。”老潍县美食街总经理唐涓森说。如今，36家店铺日均总客流量2000人次左右，全时营业店铺已越来越多，为繁荣高新区夜经济贡献力量。
热闹的不仅是这里。茂街的特色餐饮店之一花儿胡同音乐酒馆，主打时尚、舒适品牌，一经开放就集聚了满满的人气，化解了东部城区产业兴旺商业不足的尴尬。
几年前，这里还是老旧的家具商城，空置的门店、低迷的市场与周边的繁华景象格格不入。2019年，借着潍坊高新区特色街区改造，旧市场被赋予了新生命，花儿胡同、小龙坎等60余个品牌进驻，整个业态既有主力店品牌，也引进时下网红特色小吃，实现了既高端大气又很接地气的特色街区形象。
“我们现在日均客流量达7000人次，茂街二期将与古德茂、希尔顿欢朋酒店同期开放，与茂街一期业态形成互补。”山东茂街商业运营管理有限公司副总经理刘扬说。
以旧换新，在高新区遍地开花。潍坊高新区以特色街区建设为引领，加快服务业新旧动能转换，目前，已初步建成茂街、239特色商业街、潍县美食街等特色街区，原新光机械厂、原杨家大院等正在规划改造当中，未来它们将构建起高新区特色街区矩阵。
老树发新芽，新树再开花。“老地方”人气高涨，新场地也活力满满。晚上7点，新亮相的万声健康工场三楼健身区已有了不少健身市民。“我们开通了微信预约，亲朋好友可以一起约球。”万声健康工场运营中心总监高森说。
扩内需、促消费、稳增长，打响“高新·夜未央”品牌，打造全市夜间经济引领区。今年以来，潍坊高新区围绕繁荣夜间经济，加快建设一批特色鲜明、带动力强的街区、商圈项目，着力培育一批夜间消费“打卡地”，并确定了“2+9+N”的夜间经济发展格局。
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