隔窗看工人做面点 吃着更放心

潍坊晚报 2018-08-02 10:25 大字

本报讯近日,潍坊市食品安全周活动启动。为宣传食品安全知识,感受“食安潍坊”建设带来的成效,7月31日,潍城区市场监管局开展“透明工厂”体验日活动,邀请潍城区的政协委员、人大代表和全市十几名消费者代表到潍坊隆泰食品有限公司的生产车间参观,现场观看食品生产流程、质量管控以及企业文化等。

透过玻璃窗,参观者们能清楚地看到清洁的车间内,机器在运作,身着白色工装的工人们在包制水饺、烧麦等面点。奎文区齐荣家园小区的王者莲参观了“放心早餐”的生产过程后说:“我家门口就有一个隆泰的放心早餐车,我经常从那买早餐,如今看到整个生产过程,清洁卫生且把关严格,吃得更放心了!”

潍坊隆泰食品有限公司董事长郭秀兰介绍,公司严抓质量意识培训关、原料源头关、出厂检验关和产品追溯关,严格执行《食品安全法》,承担企业责任、社会责任、法律责任、道德责任,为消费者提供安全卫生、营养健康的食品。

据悉,潍坊隆泰食品有限公司是山东省速冻面食生产出口大型企业,潍坊市放心早餐工程定点企业,学校与快餐企业优质供应商。公司实施“基地+研发+生产”研产销“一条龙”经营模式,通过了ISO9000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、SC生产许可认证。该公司生产水饺、包子、自热米饭、云吞、煎饺、烧麦等十余个系列100多种食品。产品出口日本、澳大利亚等国家和地区,国内销往北京、济南等大城市。放心早餐网点360多个,覆盖了潍坊7区一县一市。

多年来,该公司先后荣获“全国重质量·守诚信示范企业”“国家信用等级AAA级信用单位”“全国优秀早餐经营企业”“山东省著名商标”“食安山东食品生产示范企业”“潍坊市农业龙头企业”等荣誉称号。(记者陈静静)

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