最近一周 猪肉价格涨了不少

之前“跌跌不休”的猪肉价格近几日止跌反弹,且反弹力度还不小。10月15日,记者走访了城区多家超市和农贸市场看到,一周内每斤猪肉价格上涨了五六元。不少市民表示,虽然肉价上涨了,但目前的价格仍在承受范围内。业内人士分析,未来猪肉价格或还有上升空间。

□潍坊日报社全媒体记者张静

猪肉价格回弹涨幅不小

10月15日上午,记者在城区孙家大集上看到,前肘、后肘、五花的价格是每斤14元,比较肥的五花每斤13元,不少市民正在购买。而在一周前,这里前肘、后肘的价格是每斤9元,涨幅不算小。

“一天一个价格,不知道还会不会上涨,这几天来买肉的市民明显增多了。”一位店主说,不久前猪肉价格每斤在10元左右,近两天猪肉价格有明显上涨。

在附近的百大·悦尚生活超市里,华宝牌的前肘每斤12.99元,后肘每斤14.99元,五花每斤12.99元。

随后,记者又来到了大润发超市奎文店,在猪肉销售区,不少市民正在购买。柜台上的猪肉也不多了。五花肉会员印花价格为每斤9.88元。虽然标注着前肘每斤7.88元,但是货架上已经没货了。后肘每斤11.58元,剩下的也不多了。“一大早就被市民买走了,比较便宜的肉基本没货。”一旁的工作人员说。

价格仍在可接受范围内

记者在采访中发现,不少市民看到肉价上涨后,没有过多紧张。他们纷纷表示,目前的猪肉价格在可接受范围内,没有超出预想范围。

家住城区丹桂里小区的刘女士在大润发超市奎文店购买了15.3斤的优选去皮后肘,每斤11.58元,花费了177元。“前几天肉价便宜的时候买了不少肉,都灌香肠用了。”刘女士说,她家里人口比较多,平时炒菜、包水饺都会用到猪肉,多买一些放冰箱,还是有必要的。

家住城区锦绣苑小区的孙女士说,一周前,她在佳乐家超市北宫店买的后肘是每斤6.99元,她一次购买了十多斤,放在冰箱还没吃完,这几天就没有再买。“今天去孙家大集买菜,随口问了句前肘的价格,到了每斤14元,确实涨价不少,那天在佳乐家超市买少了。”孙女士说,虽然近期涨价不少,但经历过三十多元一斤的猪肉,现在价格还是可以接受的。

养殖户压力略有减轻

“前段时间猪肉价格‘跌跌不休’,对于市民来说是越便宜越好,但是对于养殖户来说,确实损失严重。猪肉价格小幅度上涨,我们还是可以理解的。”城区博悦世家小区的徐先生说,前期肉价跌得太快,加大了养殖户的压力。就目前猪肉价格来说,还在市民可接受的范围内,希望能长时间平稳下去,不要忽高忽低。

高密市井沟镇的生猪养殖户范先生介绍,前段时间,猪肉价格跌到了低点,对于养殖户来说,无疑让他们感受到了沉重的压力。“去年这个时候我养了50头母猪,今年只有30头了,不光我这里,不少养殖户也是同样的情况。”范先生说,他认为存栏量下降,收储力度加大,是猪肉价格上涨的主要原因。近期生猪出栏价格上调,目前养殖户还是在亏本销售,但压力比前段时间略有减轻。范先生认为,未来猪肉价格可能还有上升空间。

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