提升“食安”指数 守护“舌尖安全” ——岚山区努力打造省级食品安全先进区
本报通讯员 王田 吴芮
今年，是岚山区创建山东省食品安全先进区的收官之年，考核验收工作涉及食品行业14个业态，时间短，任务重。为扎实推进创建工作开展，岚山区食安办牵头抓总，各乡镇（街道）、部门通力配合、齐心协力，通过各种方式和渠道，加强省食安区创建宣传工作，在全区形成人人关心食品安全、人人支持创建的良好氛围。
沉下督导，创建责任明确到人
岚山区重视创建工作，9月29日，该区召开政府工作推进会，分管食品药品监管工作的副区长冯展宁到八个乡镇（街道）调研创建省级食品安全先进区工作，对食品药品监管机构办公场所改善、食品快检、创建氛围营造等工作进行督导推进，要求各乡镇（街道）提高认识，将创区工作当作当前的重中之重，尽快对照标准，加大投入，补齐短板。
针对创建山东省食品安全先进区，该区召集各乡镇（街道）分管负责人、创建专项工作组组长，就创区工作验收流程、满意度测评、宣传氛围营造等工作进行了详细安排，并要求各乡镇（街道）建立食品安全文化宣传一条街，村村建立宣传栏，整个面上有字有影有声音，全面打造人人知晓、人人参与的创建氛围；岚山区食药监管局先后6次召集科室、乡镇监管所所长召开推进会议，部署创建工作任务，调度创建进展，确保创建工作质量。
此外，市食药监管局的相关负责人，到岚山区对省食品安全先进区创建工作进行调研，要求加大创建力度，打造创建标杆，并通过在岚山区召开现场会的方式，示范带动全市食品安全城市创建工作有效开展。
学习借鉴其他县市的好经验好做法，岚山区食药监管局组织创建办和相关科室人员赴安丘市参观学习创建工作方法，借鉴成功经验，加强对各业态的创建规范工作，完善创建档案，不断提升创建成效。
多方协调，创建宣传氛围浓厚
岚山区食药监管局主要负责同志深入到各创建业态进行督导推进，认真梳理存在的问题，提出指导性意见，并针对创建实际情况，制定了各场所创建宣传氛围要求，对食药监管所、乡镇宣传一条街、村居办公室、乡镇（街道）驻地、餐饮流通单位、农贸市场、企业和其他业态等场所的宣传工作进行了详细规定，要求各业态尽快按照标准打造宣传样板，同一业态的其他单位再按照确定的样板开展创建宣传工作。
目前，该区已完成安东卫食药监管所的宣传氛围建设，由其他7个基层监管所参照样板开展宣传氛围建设。在万斛路、岚山中路、明珠路三条主要街道防护栏安装食品安全宣传板120块，在城区主要场所的公共自行车亭安装灯箱式食品安全公益广告42个，在城区出租车电子屏上设置创建省食安区宣传标语，让宣传形式动静结合，百姓抬头即见。
通过与岚山区住建局协调，初步达成意向，拟在城区主干道两侧安装50余块红色钢制结构食品安全宣传栏，通过食安知识宣传，引导社会公众关注食品安全，自觉参与到创建省食品安全先进区中来，形成强大的舆论宣传声势。
岚山区食药监管局以群众喜爱的“一帆风顺”“年年有余”农民画为背景，印制具有岚山本土特色的创建宣传画2万余份，发放到各食品经营单位。十九大期间，岚山区食药监管局在各乡镇（街道）开展了食品快检进超市、进市场、进大集、进企业、进校园活动，共快速检测各类食品4600批次，区级抽检食品994批次，提高了企业自律意识，保障了群众的饮食安全。
落实标准，镇街创建宣传初见成效
按照创建要求，各乡镇（街道）、各部门结合实际迅速制定了相应的工作方案，理清思路，确定目标，对照细则找差距、补短板，全面打造食品安全文化宣传一条街，在各村居社区设立食品安全宣传栏，在农村大集、农贸市场、商场开展创建宣传。
岚山食安办录制创建工作广播稿在全区400余个自然村循环播放，收到了较好的宣传成效。截至目前，各乡镇（街道）共制作宣传展板350块，通过微信平台推送食品安全信息35条。
该区8个乡镇（街道）同步开展快检进大集、进商超、进农贸市场活动，并在快检现场向群众宣传食品安全知识。
高兴镇、中楼镇分管领导与食药监管所一起到大集开展食品安全知识宣传活动；安东卫街道、岚山头街道、碑廓镇、虎山镇、黄墩镇迅速行动，制作食品安全宣传展板，打造宣传文化一条街，在各村、农贸市场设立食品安全宣传栏；巨峰镇组织全体食品安全协管员开展创建培训，将宣传触角延伸到每个村居。
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