打造农商互联“潍坊模式” ——潍坊市探索农商互联推动农业流通现代化工作纪实

□本报记者薛静

金色九月,硕果飘香。在这收获的季节,一个推广农商互联新模式、新经验、好产品的交流平台——2017全国农商互联大会在潍坊隆重启幕。

潍坊市自古重农桑、善园艺、求创新,农业发展坚实而富有活力。近年来,潍坊市先后承担了现代农业综合改革、农产品现代流通、城市共同配送、肉菜流通追溯等一系列国家级试点任务,冷链建设、标准制定、市场开拓、信息平台搭建等方面走在了全国前列。

得益于此,2016年10月,全国农产品流通工作现场会暨农商互联启动大会在潍坊市成功举办。2017年2月,商务部、国家标准委批准潍坊创建“国家农商互联标准化示范市”,支持潍坊市用三年时间先行先试,探索可复制可借鉴可推广的农商互联“潍坊模式”。

目前,潍坊市以创建国家农商互联标准化示范市为切入点,围绕联产品、联标准、联数据、联设施、联市场“五联”主题,积极推动农产品流通线上线下深度融合,探索走出了一条具有标准化、智慧化、品牌化特征的农商互联新路子。

标准先行,率先开展农商互联试点示范

农商互联不是传统意义上简单的产销对接,而是电子商务发展延伸到农产品流通领域的产物,有数字化、网络化、智能化的基因,是农产品流通的一种变革,将带来农产品流通方式的一次新飞跃。

而标准,是农商互联的核心。目前,潍坊市已先后制定了480多项农业生产技术规程,其中安丘市《初级农产品安全区域化管理体系要求》被确定为国家标准,农产品标准化走在了全国前列。

只有严苛的标准,才能倒逼农业产业的升级。为进一步健全农产品标准体系,破解制约农产品上行瓶颈,潍坊市积极推进农商互联标准化体系建设。2017年2月,经商务部推荐、国家标准委组织专家评审,潍坊获批创建“国家农商互联标准化示范市”。在今年至2019年,潍坊市将每年在特色农产品生产、加工、分级、包装、运输、电商等方面,组织制定和推广国家、行业、地方不同层级的标准体系10项以上,重点突出农产品生产流通全链条标准化补链、强链,通过3年努力使全市重要农产品基本实现全链条标准化、全程可追溯。到2019年,全市农产品电商交易额达到350亿元,年平均增长28%以上,国际市场和国内中高端市场占有率提升20%以上,流通环节费用占农产品价格的比重降低5%以上。

同时,围绕“联什么、怎么联”,潍坊市组建了由9名国内顶尖专家学者组成的潍坊市农商互联专家委员会,策划论证深入推进农商互联工作的顶层设计。今年5月,《潍坊市深入推进农商互联工作实施方案(2017-2019年)》出台,明确了指导思想、基本原则、工作目标、9项重点工作任务及5项保障措施,力争通过3年努力,打造在全国可复制可推广的“政府主导、企业主体、行业推动、全民参与、创新发展”的农商互联“潍坊模式”。

智慧助力,推进农产品流通智慧化

农商互联的意义在于连接,连接生产端和消费端、供给侧和需求侧,连接线上线下,连接两个市场、两种资源。而数据,是连接的关键。

在商务部支持下,潍坊市整合行业资源,探索建立农商互联大数据,在中国食品谷总部基地1号楼规划建设了“农商互联展示体验中心”,全面展示体现潍坊市农商互联“五联”成果,作为全国农商互联大会的重要参观点。以展示体验中心为平台,将各涉农行业的农产品监管、追溯、标准、服务信息进行了初步整合,集中展示,努力构建全市农商互联大数据中心。

配套建设农商互联电商码赋码中心,引进国内最先进的二维码赋码技术,为标准化农产品建立唯一的“电子身份证”。据了解,二维码可实现“一品一码”“一码五联、直通商城”,实现消费者与企业“双向可追溯”,帮助企业精准分析消费市场。消费者扫码可直接进入电商商城下单交易,并获取产品标准、检测、生产流通等全程信息,增强消费信心。7月6日,第一个电商码在潍坊市瑞福油脂公司试验成功,目前全市74家企业(合作社)的400多个产品已进行赋码。

市场是农场互联的根本,当前,电商已经成为农产品流通的重要渠道。潍坊大力推动电商发展。制定了《潍坊市加快农村电子商务发展工作实施方案》,开展了3年30万人次的电商人才大培训活动,成功举办了3届世界食品农产品电子商务大会,打造“农产品电商之都”品牌。目前,全市一大批农业龙头企业、合作社、家庭农场入驻各电商平台,32家企业、合作社自建平台,大大带动了农产品上行。7个行政村被认定为山东省首批电子商务示范村。

此外,潍坊市还组织评选了2017年度农商互联“名企名品”,包括农商互联十大特色农产品、十大骨干出口企业、十大龙头生产企业(合作社)、十大特色市场、十大冷链物流企业、十大电商龙头企业,不断增强农商互联的聚集效应和龙头引领带动作用。

品牌立本,夯实农产品流通发展基础

农商互联是对以往农批对接、农超对接等农产品流通模式的继承和发展,也是对传统农产品流通渠道的重要补充。而产品,是农商互联的基础。

丰富而优质的产品资源,是潍坊市发展农商互联的先天优势。近年来,潍坊市大力培育品牌企业、品牌产业、品牌产品、品牌展会,发展壮大新型生产经营主体。全市现有17个国家级、省级“一村一品”特色示范村镇,“三品”基地发展到551万亩,“三品”品牌768个；昌乐西瓜、寿光桂河芹菜等28个产品获得农产品地理标志保护登记；形成粮食、棉花、油料、烟草、蚕茧、果品、水产品、蔬菜、食用菌、花卉、肉鸡等16个具有一定商品优势和市场潜力的技术产业重点产品；培育现代农业示范园区达到912处,先后创建国家级蔬菜、水果标准化生产示范园区37处；成功打造了寿光菜博会、青州花博会、寒亭萝卜节等全国或区域农业节会品牌；成立了潍坊农业品牌联盟、中国食品谷现代农业生产联盟和中国食品谷安全食品品牌联盟。

设施是农商互联的重点。基于农产品的特性,冷链物流已经成为生鲜电商发展的核心竞争力。潍坊市大力开展冷链流通示范创建,编制农产品冷链物流发展规划,组织创建全国农产品冷链流通标准化示范市、示范企业和全省冷链物流示范市,建设了冷链物流综合信息平台,推动实施中俄农副产品出口示范基地冷链仓储物流项目、东亚畜牧现货产品交易所有限公司冷链物流项目、山东宏大冷链物流、安丘盛大农产品冷链物流等8个重点项目,在农产品主产区乡镇加快建设产地预冷、冷链加工配送设施,全市冷链物流基础设施网络体系、冷链物流绿色货运体系、冷链物流质量品质控制体系和冷链物流智慧体系逐步形成。

此外,潍坊市还相继启动了创建国家农业开放发展综合试验区、自贸协定出口实施示范区、山东省(潍坊)跨境电子商务综合试验区等,不断推动全市农商互联向纵深发展。

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