铜川市建成首家羊奶鲜奶收购站
本报讯(李雪平)近日,耀州区农业局组织专家对铜川市牧源畜牧养殖专业合作社鲜奶收购站进行了检查验收。检查组对鲜奶收购站的基础设施、仪器设备、规章制度和人员资质等逐一审查后认为:鲜奶收购站符合《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产收购管理办法》的相关要求,同意通过验收并颁发了全市首张羊乳《生鲜乳收购许可证》,这标志着铜川市首家羊奶鲜奶收购站正式建成并投入使用。
铜川气候温和,是关中奶山羊和萨能奶山羊的黄金养殖区。铜川市牧源畜牧养殖专业合作社自2014年成立以来,经过多地走访、实地考查,并结合铜川当地畜牧产业结构,最终确定发展奶山羊养殖产业。合作社在自身发展壮大的同时,带动了70余户农民加入了合作社,从事奶山羊养殖。根据产业发展需要并结合社员长期卖奶难等问题,合作社于2016年11月开始多方筹措资金并和多家羊乳企业洽谈,在耀州区畜牧技术推广站的指导下开始动工建设羊乳鲜奶收购站,于今年3月17日通过验收。羊奶收购站的落成标志着铜川市奶山羊产业走上了“养殖+加工”道路,彻底告别了羊奶无正规销路的历史。
该合作社还承担着小丘镇红岩村32户贫困户的产业帮扶工作,根据项目实施进度,预计今年4月起,32户贫困即可向鲜奶收购站交奶获得收入。目前,该合作社奶山羊养殖已辐射到北至照金,东至关庄,南至独冢,西至孟虎、宋家庄、白瓜等地,使奶山羊养殖产业得到了进一步延伸,将带动更多的人致富增收。
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