打擂台 选桃王

诱人的鲜桃吸引了众多游客驻足拍照

8月8日一大早，王益区黄堡镇孟姜塬村文化广场就摆开了“桃王”争霸擂台赛的阵势。从全区上千户桃农中选拔出来的93户桃农，精选自己的得意之“桃”，参区第二届孟姜红杯“桃王”大赛的角逐。

比个头、看品相、尝口感、测甜度……农艺师评委们，对参赛的桃子逐一品尝，他们将果肉榨汁后滴入检测仪器，待仪器读出甜度数值后记录下来。“今年早期天气干旱，但是咱孟姜塬的桃子光照充分、含钾量高，加之桃农的科学管理和有机施肥，长出来的桃子味美诱人。”一位评委说。

“从前种桃都是靠天吃饭，果子的商品率上不去。近几年通过桃树大整形等科学的管理，加上内蒙古羊粪的施用等等，桃子的商品率达到了50%—60%，甜度能达到15-20度，远远高于市场卖的其他品种。许多客商都是回头客，桃子价钱比市场价高出了三五倍，桃农在地里干得再累都是高兴的。”荣获“桃王”大赛金奖的郭军峰高兴地说。

据了解，随着孟姜塬桃产业和旅游产业的发展，鲜桃种植已形成了从户到村、从点到面的辐射效应，王益区全区桃种植面积已发展到8000余亩，挂果面积4000余亩，年产优质鲜桃3500余吨，产值3000万元，桃农人均收入达1.2万元。（本报记者 曹松/图 通讯员 安晓卫/文）

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