苹果熟了，果农笑了 ——印台区发展优质苹果富足果农侧记
区有关负责人在上海印台苹果直营店介绍印台苹果。
站在印台区西固塬上，看着漫山遍野的苹果树，丰收的景象展示在记者的眼前，这是一片脱贫之果，这是一片希望之果。
印台区是世界苹果最佳适生区，梁塬交错、沟壑纵横，核心区地带栽植苹果已有70余年的历史，所产苹果先后40余次荣获部、省级优质农产品奖，曾被国务院选为国宴用果，是中国果菜产业优质农产品十强区、全国现代苹果产业30强县（市）、上海优质苹果采购基地。
冯生民之歌
在尧科村有个冯生民纪念馆，顿足展馆前，从字里行间了解这个为印台引进苹果，发展苹果做出巨大贡献的共产党员事迹。冯生民（1935年—1985年），铜川市郊区印台乡尧科村人，党员，曾任尧科村果树专业队长、大队长、大队党支部书记。
铜川人都知道，冯生民引进了苹果，发展了印台苹果，使印台苹果闻名遐迩，印台苹果也成了印台人的致富之果。
为了使这一富民之果发扬光大，印台区紧紧围绕发展现代农业目标，按照优质、高效、生态、安全的压则，狠抓栽植，强化管理，在市场上深受消费者的喜爱，苹果已成为该区的主导产业之一。7500亩通过中国良好农业规范(CGAP)认证，1000亩通过了欧曳。kl盟标准(EUREPGAP)认证。该区先后被评为“中国果菜优质农产品十强区”、“全国现代苹果产业30强县(市)”、“上海优质苹果采购基地”，并特供全国“两会”，出口东南亚（马来西亚、泰国）和欧美（俄罗斯）市场。
“最美果园”示范带动全区果业发展
打造“最美果园”示范带动是印台区一班人的发展目标，坚持把“最美果园”作为印台区的亮点来打造，下足功夫，安排专家一对一包扶、全过程跟进、一园一策、量化措施、强化保障，指导园主更进一步做优果园，点亮果园之美，增强示范效果。
以“最美果园”为基点，以标准化生产树标杆，通过接地气的果园实操把标准思维贯穿果园管理始终，积极实施可观、易学、能上手的果园管理措施，引导周边果园积极效仿、精准对标，更进一步提升印台区果园管理水平。同时，把发挥“百优”果业技术员作用与“最美果园”打造结合起来，按照技术员网格化管理要求，实行“最美果园”属地管理。一方面优化“最美果园”跟踪服务，深挖果园“最美”优势，补齐果园存在短板；另一方面强化“最美果园”技术输出，保证每个果园周边每年接受技术培训的果农达到3000人次以上。印台区果业局长王军武介绍道。
领跑乡土人才 打造印台精品苹果
给印台苹果建一个医院，医生就是100名“百优”果业技术员，这100名园艺师定期一个月最少两次下乡面对果农，再由100名园艺师对1000名果业技术骨干、2500名果农按照标准化田间耕作、施肥、授粉、套袋等为提高商品果。提高了果农在培训中自主交流的积极性，乡土人才的作用发挥明显，群众满意率明显提高。
今年50岁的赵来运是广阳镇西固村村民，父亲常年患病，为了照顾患病的父母，赵来运放弃外出务工。“以前没有加入合作社种苹果树，看人家施肥我就施肥，人家打药我就打药。有时干的农活比别人还要多，到收获季节卖苹果时，人家卖个好价格，自己只能看着别人大把大把地数钞票。”赵来运说。
前年，他加入了印台区鑫鑫兴合作社，以前在技术上的问题他都不用费心，有什么作务上出现的问题，合作社会派技术员上门服务，地里上的化肥，果树上套做果袋，果园地里铺的塑料地膜都有保证。“最主要卖果子比市场上的价格还高上个两到三毛钱，自己家4亩多果园，不算卖果子的钱，就差价也会多收入1万多块钱。”赵来运高兴地说道。
果农笑了 贫困户笑了 干部也笑了
印台区始终把占据资源优势最佳、生产规模最大、促进农民增收，作为第一要务。
印台区鑫鑫兴种养殖合作社总经理郭文兴说：“鑫鑫兴合作社成立于2016年1月，主要以‘合作社+基地+贫困户’的经营模式，采取\‘两免二订三统一’原则。去年以来，合作社带动52户贫困户，有40多户脱贫，在收购这一块，凡是我们贫困户，均高于市场两到三毛钱收购他们的苹果。为了吸引更多的客商，使果农有更高的收入，在区委、区政府、区果业局的大力支持下，惠民政策决定流转一部分土地，在西固村建几个果库和一个交易市场，让更多的客商来西固村，让更多的西固村果农腰包鼓起来。”
村民井水利说：“加入这鑫鑫兴合作社学到了不少的技术，以前只知道蛮干，对苹果树土壤的要求，根系的生长，果树腐烂病的发生与防治一窍不通。现在按照合作社的科学管理，了解了苹果树需肥特性，技术园常见施肥误区及解决方法，以及苹果的小叶病、黄化，植物在生长调节方面的各种问题常与技术员联系。现在短短两年，我都成了‘土专家\’。没事了我就到合作社里务工，一天也赚100多元，说白了不光是去务工，是为了学更多的果园管理知识。”
苹果已成为全区群众脱贫增收的重要法宝。眼下苹果渐渐地长大，再有一个来月，苹果就要熟了，望着果园里硕果累累，干部笑了，果农也发出甜甜的笑声。
（原文载2017年7月26日《陕西农村报》第五版）(陕西农村报记者 王根平)
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