武山严厉打击食品非法添加剂

□记者姬旺芳

【本报讯】近日,武山县质监局在严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为的工作中,“重拳”出击,收到良好的治理效果。

在拉网式排查工作中,县上对生产经营单位转发了有关文件精神,广泛宣传动员,使企业知晓,加工者清楚,群众明白；同时,要求全县7家面粉生产企业在全部拆除添加剂添加设备,从根本上得到治理；对食品加工小作坊使用的食品添加剂进行重新摸底,要求在生产加工过程中严格按照添加使用说明和标准使用添加剂,以保证食品质量安全。

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