武山开展食品安全专项检查
□记者姬旺芳
【本报讯】为确保食品质量安全,近日,武山县质监局组织执法人员对辖区内食品企业生产加工产品及重点小作坊食品进行监督检查。
此次专项检查,重点涉及广大人民群众安全健康的面粉、食醋、酱油、炒货、白酒、糕点、粉条加工7大类。在监督检查过程中,为了解全县食品企业重点食品质量安全状况,检查组随机抽取重点食品样品53批(次),送省质检东部分中心检验。同时,对各企业落实质量安全主体责任情况进行了巡查,对在检查中发现的少数企业进货台账、销货台账、标识标注不规范、生产日期不准确等问题进行了现场纠正,对1户企业、3家食品小作坊做出限期整改,进一步规范了食品企业、食品小作坊卫生条件加工环境等必备条件,强化了食品质量安全。
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