妙趣横生话“端灯”
□王贵龙
捏面艺术是陇东乡下春节传统艺术活动之一。农历正月十五至十六，农家用酒谷面、染糜子面等捏成面灯，插芯添油点燃，置于屋内各处，表示明灯高照，吉祥如意。这些灯为节日增添了许多光彩，尤其正月十五这一天最为热闹。午饭后，家家要蒸酒谷面，捏制面灯，以供灶君等神灵。除过灶神的供灯外，锅盖上捏个猪头灯，大意是年年有肉吃；水缸缸沿上捏个鱼形灯，象征“年年有余”；给鸡窝蒸个驮面灯的鸡，象征“吉星高照”；给粮食囤上捏个麦草垛灯，象征“五谷丰登”，人寿年丰；给牲畜窑捏个牛背驮灯，象征六畜兴旺。所有灯芯全用干净的蒿枝卷上一层新棉花制成，插入灯内，倒入清油，逐一点燃，院内窑内，处处是闪闪发亮的灯盏，十分好看。小孩也挑提玲珑标致的灯笼，其实里面往往是母亲们捏的面灯，同村的孩子打着小灯笼群聚街头、村院竞比观赏，嬉闹追逐。
元宵节最热闹的莫过于“端灯”活动了。这个习俗在平凉民间有不同叫法，结婚头年的女子要 “躲灯”。所谓“躲灯”，指新婚男女在正月十五这天夫妻相携到岳父母家过元宵节。至今在崆峒区东部乡村、泾川灵台等县乡村仍然相沿。对于新姑爷来说则叫“端灯”，即到丈母娘家背“面猴灯”。我的印象中，家家都这样，女子出嫁后的第一个元宵节都要领着新女婿回娘家点灯呢。那些面灯、面猴是用酒谷面才能捏。那只大猴是要给新女婿带回去的，乡里人把这事叫做“新女婿端灯”。那些小面灯是送给村里没出嫁的姑娘的。谁家女子点灯，全村的女孩子都要去端灯，一来祝愿新婚女子幸福美满，二来也是分享她们的甜蜜和幸福。
端灯这天，女方家的所有姑爷都要前来作陪。这一天娘家要用酒谷面蒸灯，用棉线插在用生面捏的灯中蒸熟以后放上香油点在门口、窗口、院内各所，在我的故乡，先将酒谷面蒸捏成窝窝头，蒸熟，再蘸上食用油，捏成各式各样的面灯， 俗称谷面灯。其实“端灯”就是送灯，因为灯和丁的音相谐，所以娘家的祝福是小夫妻早日添丁。女方家要用蒸熟的酒谷面为新姑爷做一只很大的猴子，猴子头上、肩膀上、膝盖上等顶满了小面灯，头上顶的灯，肩上扛的灯，背上背的灯，怀里捧的灯，手里端的灯，乃至膝盖、脚面上都是灯，会做这种面塑的人，在一只酒谷面猴子身上可以做出三十六盏灯来。
我小时候在乡下，参加过不少“端灯”活动，至今记忆犹深。正月十五这天晚上，女方家要支起塔形高台，上摆百盏灯，一般为六层，最多九层，层层有灯，层层四角灯下压钱。新女婿要从最上面开始点灯，首先要点燃塔尖的猴灯。如果点不燃，就要在塔形灯山下叩头求饶，此时女方家就将塔形灯山降一级，新女婿再点，点不燃，继续叩头求饶，女方家再降一级，直到点燃塔尖的猴灯，这实际上是“玩女婿”，所以，那高居灯山顶的猴灯往往不容易点燃。大家“玩女婿”玩得尽兴了，新女婿也点燃了猴灯，村里人开始抢着点燃其他的面灯。正月十五，除过看社火，就是看新女婿点灯。谁家有新女婿，天刚黑，村里的男女老少便到这家去看热闹。当然是来“玩女婿”的，也是来抢灯的，只有新女婿点燃了自己的猴灯，其他人才可点燃下面的小面灯，也会顺手偷偷端走一盏小面灯。正月十六，新女婿就将这只大猴灯背走。按照风俗习惯，猴灯背回去后，新女婿要自己吃了这只面猴，不能给别人吃的。平凉民间“端灯”风俗实际上来自敦煌燃灯风俗，至今有“猴顶灯”的俗语。
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