天水引进匙吻鲟获得成功
本报天水讯（新甘肃·甘肃经济日报记者李双胜）近日，天水市渔业工作站开展的“天水匙吻鲟引进试验示范”市列科技支撑计划项目通过了专家组的验收，标志着天水引进匙吻鲟获得成功。
匙吻鲟属鲟形目白鲟科，因吻呈汤匙状，形似鸭嘴，故又名鸭嘴鱼，是一种比较名贵的鱼类。我国于1990年开始从美国引进养殖，目前推广到10多个省市。匙吻鲟主要生活在淡水中，适宜温度16-22℃，在自然环境下，以浮游动物为食，人工养殖训食后，可以投喂浮性颗粒饲料。作为套养鱼，可以代替鲢鱼，起到很好的净化水质的作用，生长速度比主养鱼生长慢，但肉质更好，更细嫩。匙吻鲟全身均可食用，很受消费者欢迎。市场价值高，具有很好的推广养殖前景。
“天水市池塘水面资源丰富、水质良好，气候条件和自然条件非常适宜匙吻鲟的生产养殖。”天水市渔业工作站站长王剑周说：“从目前情况看，以匙吻鲟为主鱼，池塘按照亩产2000斤、每斤40元计算，亩产8万元（按2年养殖出塘上市），除去饲料及人工、电费等成本，亩均纯收入5万元。以草鱼或鲤鱼为主养鱼，匙吻鲟为套养鱼养殖，亩套养200尾，亩产达500斤，亩均产值增加2万元，经济效益可观。”
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