科技之花绽放在金山上 全媒体记者 党淑妮 胡润田 颉魁
?周月娟在筛选复合土，整理苗盘。
深绿色的豌豆苗，洁白色的花生芽，还有那青青的小麦草和相思菜在苗盘内茁壮成长，生机盎然，好像一幅浓墨重彩的油画，焕发着无限的活力！
这是9月24日，记者在甘肃省天水市甘谷县金山镇米谷川村蔬菜扶贫车间大棚内看到的景象。
米谷川村地处绵延不绝的黄土岭，岭下的平缓地带，有十多栋扶贫车间大棚，这座蔬菜车间，就是其中的一座。一位瘦小的女子正蹲在地上筛选复合土，她就是这座大棚的主人——毕业于兰州技术学院园林专业的女大学生周月娟。
大学生返乡创业
周月娟看起来文静腼腆，但介绍起自己种植的蔬菜，话匣子一下就打开了，言语流畅洪亮。
周月娟大学毕业后，先后到过几个一线城市务工，同事一听她是甘肃人，就说甘肃很穷很落后，还很缺水。这让她感到郁闷：没想到在自己心中很美好的家乡，给别人留下了这样的印象。
她想，自己接受过高等教育，目的是让家乡摆脱贫困，而不是摆脱贫困的家乡。于是她萌生了返乡的强烈愿望，在和哥哥商量后，毅然决定回家创业。
回家后，周月娟先后考察过好多项目，最后发现了这个适合当地资源条件的技术项目——“芽苗菜工坊”无土栽培技术。选择这个项目，一是因为她在大学期间所学的专业正好与这有关联，干起来得心应手；二是无土栽培可以给大家带来健康，还能让群众和她一起创业，一起赚钱，一起过上小康生活。2020年，在金山镇政府的帮助下，依托甘谷县农家电子商务有限公司，周月娟建起了有机芽苗菜种植扶贫车间。
科技带动产业发展
创业中，周月娟在借鉴国内外先进技术的基础上,引进推广“芽苗菜工坊”技术。
这是一种集无土栽培、物理促生、生物促生、现代信息技术为一体的芽苗菜高效生产系统。这种系统，能有效解决传统生产方式产量低，依赖化肥农药的弊端，能提高生产效率和蔬菜质量，还能高效地利用各种谷类、豆类和薯类的种子，培育出可以食用的蔬菜菜类，生长速度快、产量高。
农业科技的引进和使用，让这里生长的蔬菜同时含有多种维生素群、氨基酸活性蛋白质以及微量元素，营养价值高，吃起来鲜嫩可口。
周月娟介绍说，工坊生产的花生芽，外形酷似豆芽，洁白如玉，口味更佳，它的白藜芦醇含量，比花生要高近100倍，高出葡萄酒中的白藜芦醇含量几十倍，被誉为“万寿果芽”。
产业带动乡村振兴
周月娟经营的4个大棚，种有无土栽培芽苗菜及活体生态蔬菜共16种。芽苗菜有花生芽、豌豆苗、萝卜芽、黑豆芽、香椿苗、松柳苗等。盆栽活体生态蔬菜有乌塌菜、紫钻、小油菜、奶白菜、黄心菜、茼蒿等。
在当地，冬天山区蔬菜生长困难，群众在集市上很难买到新鲜的蔬菜。而在周月娟的大棚内，蔬菜可以一年四季不间断循环生长产出，解决了当地群众冬天吃菜难的问题。
周月娟的“芽苗菜工坊”，现已形成了一个完整的产业链条。销售采用线上线下相结合的方式，产品销往天水市各县（区）酒店、火锅店和超市，丰富了当地群众生活。
采访中，周月娟微笑着告诉记者，现在大棚的年产值已有40万元，员工26人，每位员工每月可以增加2000元的收入。
走在小康大道上
心里怀着远大理想，脚下步伐坚定有力。面对未来，周月娟还有她的周密计划。
虽然现在已有了一定的成绩，但她还有着更大的目标。她说，她打算扩大种植规模，扩大销售区域，让产品走向省外。自己要学习农业技术，培训员工，让大家都成为高素质农民。更重要的是要创新种植方式，学会新的营销模式，打出品牌，逐渐形成“农户+扶贫车间”模式，让更多的群众自己种植销售，赚钱致富，过上好日子。
没有霓虹灯的闪烁，远离闹市的繁华，周月娟，这位27岁的女大学生，在自己的家乡，用自己的青春年华，用自己所学的农业科技知识创业，给群众带来了致富门路，和乡亲们一起走在共同小康的大道上。
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