“绿色”产业的崛起 ——天水市蔬菜产业发展侧记 本报记者 洪野
在天水市的青山碧水间,一片连着一片的蔬菜长势喜人,白色塑料大棚内的设施蔬菜生机勃勃,蔬菜产业已经成为富民强市的一大特色产业。由于区位、气候、土壤等条件非常适宜于蔬菜生产,天水市蔬菜面积和产量均位居全省前列,是五大蔬菜主产区之一,也是我国北方地区最佳果蔬生产基地之一、重要的西菜东调和高原夏菜基地国家黄土高原夏秋蔬菜优势区和西北内陆蔬菜出口优势区。从突破100万亩后,天水市的蔬菜种植面积每年都在增长。”近日,记者在市蔬菜产业办公室采访时了解到,2016年,全市蔬菜种植面积已达到131万亩、总产量350万吨、总产值68亿元。这一数字较“十一五”末2010年的100.88万亩、239.5万吨、28亿元已经有了大幅的提升。这正是市委、市政府大力推动蔬菜产业的成果。
据介绍,近年来为了推动蔬菜产业持续健康发展,市委、市政府先后出台了《天水市扶持蔬菜产业发展的意见》、《天水市实施设施蔬菜大棚提质增效工程的意见》等指导性文件。市财政每年都会拿出500万元扶持蔬菜产业发展,各级政府部门整合涉农项目用于蔬菜产业发展的资金年均3000万元左右。通过政策扶持,全市蔬菜产业取得了长足发展,并形成了武山甘谷渭河川区设施蔬菜生产区,清水秦安张川冷凉河谷夏秋蔬菜生产区,秦州、麦积远郊多样化“菜篮子”蔬菜生产区以及全市适宜山地旱作蔬菜生产区5个蔬菜产区。
在天水市蔬菜产业发展过程中,还形成了蔬菜种植的模式和品种多样化。经过多年的探索,天水市蔬菜种植根据不同地区的地域特征形成了设施蔬菜、地膜蔬菜、露地蔬菜三种生产方式,尤其是蔬菜钢架大棚成为天水蔬菜生产的最大特色。另外,天水市蔬菜种植品种有50多种,主栽品种也达到20多种,丰富的蔬菜产品,有效地调节了市场供给,丰富了城乡人民的菜篮子,增加了菜农收入。
“目前,全市科研、推广单位、科技型企业有蔬菜科技人员200人左右,在蔬菜新品种选育引进、栽培管理、病虫害防治等方面技术力量较强,这些单位的科技人员活跃在蔬菜生产科研一线,为解决当地蔬菜生产上存在的重大问题、提高蔬菜效益、增加农民收入发挥了重要作用。”市蔬菜办负责人介绍说,除了科技支撑作用较强,天水市现代农业科技园区和全市农业科学示范点的引领作用也日益凸显,全市已建成天水国家农业科技园、武山蔬菜科技园、甘谷现代农业示范园、清水农业科技示范园四个蔬菜生产科技示范园区。共建成蔬菜类市级科学发展示范点57个、县区级示范点82个,蔬菜经济合作组织也随之逐步壮大截至2016年底,市级蔬菜农民专业合作社示范社达36家、省级示范社13家、国家级示范社2家。农民专业合作社和家庭农场已成为发展蔬菜生产的新兴力量。
科技是第一生产力,在辐射与带动下,蔬菜产业的科学种植无论在催生规模,还是在建设新基地、引进推广蔬菜新品种、开展标准化生产方面都显示出了巨大的推动作用。而由此天水市也产生了一大批的蔬菜品牌——全市共认证“三品一标”品牌106个,拥有绿色食品AA级产品认证品牌1个,A级产品认证品牌68个,另外涌现了一批较高知名度和较大市场占有率的无公害蔬菜品牌,如武山清池韭菜、甘谷辣椒、秦州大蒜、三阳川芫荽芹菜、清水张川秦安的高原夏菜等等。武山、甘谷、秦州、麦积4县区被确定为全省无公害蔬菜生产示范县区。全市无公害蔬菜面积累计达到80万亩,绿色蔬菜面积达到8.5万亩,地理标志蔬菜面积7.9万亩。蔬菜基地产品检测合格率均达到98%以上,2015年天水市被列入全国农产品质量安全例行监测城市,农业部农业环境质量监督测试中心(北京)在天水市开展全国农产品质量安全例行监测,检测蔬菜样品合格率在99.0%以上。
此外,天水市蔬菜产业通过多年的努力,已形成了有基地、有市场、有品牌、有销售组织、有技术推广队伍的一体化格局,同时全市蔬菜生产基本上实现了四季有菜、周年生产的良好局面。
天水市蓬勃发展的蔬菜产业还有较大的深化发展空间,据介绍,“十三五”期间,天水市将以国家蔬菜重点县武山、甘谷为主,建设以钢架塑料大棚为主的高质量设施蔬菜生产基地20万亩,把渭河川道区打造成以生产冬春设施蔬菜和夏秋高原夏菜并重的西北黄土高原国家级设施蔬菜标准化生产示范区；以清水、张家川、秦安为主,建成冷凉区标准化高原夏菜生产基地10万亩,主要生产夏秋高原夏菜；在麦积区三阳川和秦州南部川道,规划建设一批新型日光温室和钢架塑料大棚,建成6万亩远郊优质“菜篮子”蔬菜标准化生产基地；以全市五县两区年降雨量500毫米以上的山区为主,推广种植正茬或复种地膜蔬菜15万亩,扩大夏秋高原夏菜标准化种植范围。此外,将全面推广标准化生产技术,加大无公害、绿色、有机蔬菜品牌和地理标志产品认证的力度,提升蔬菜产品品质。加大钢架大棚改造力度,提高蔬菜产业装备水平,培育新型经济合作组织和产业化龙头企业,并一进步加大科技创新力度,推动蔬菜产业可持续发展。得天独厚的自然环境,政府的持续推动,科技运用的不断深化,市场方式的运营,必将使天水市的蔬菜产业成为黄土高原上一道靓丽的风景线,实现“绿色”产业的崛起。
科技示范园
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