受降雨影响 菜价上涨油菜、白菜等叶菜类蔬菜价格上涨20%~30% 烂叶导致减产是主因

鲁中晨刊 2018-06-27 21:48 大字

□记者 刘然

6月26日,记者在官司蔬菜批发市场走访了解到,受降雨影响,油菜、白菜、空心菜等叶菜类蔬菜的价格普遍上涨20%~30%。“我昨天晚上去的新泰市,今天凌晨2点多回来的,许多菜的货要比前两天少很多,一回来就被各蔬菜经营户抢光了。”在官司蔬菜批发市场,记者见到了常年到新泰市拉蔬菜的谷国忠。“咱们这边的菜从新泰市运来的很多,这两天新泰市也下雨,地里涝得厉害,菜没法收了,尤其像油菜、白菜等叶菜类蔬菜,价格肯定要涨咯!”谷国忠每天都要去一趟新泰市,据他介绍,每当遇到下雨、下雪等天气,对菜量的影响很大。

记者走访各菜商了解到,前段时间的菜价还是比较稳定的:油菜1元/斤左右,空心菜1.2元/斤左右,茼蒿1.5元/斤左右,大白菜0.8元/斤左右……“经过这场大雨,菜量少了,凌晨2点多我们就来‘抢菜\’了,多的蔬菜可以便宜点,少的蔬菜就要涨很多了。”官司蔬菜批发市场常年从事蔬菜批发生意的刘老板告诉记者,“叶菜类蔬菜平均每斤涨了0.2~0.3元,涨幅最高的就是香菜了,昨天还2元/斤,今天涨了1元钱。虽然价格上涨,但上涨的蔬菜大部分都是常吃的,而且都是老主顾来批发蔬菜,因此对销售影响不大。”

对于接下来的蔬菜价格走势,各菜商也纷纷表示,具体价格还要根据每天的菜量来定,预计目前的菜价还会持续一段时间。

烂叶导致减产是菜价上涨的主因

25日起,莱芜市迎来持续降雨天气,致使叶菜类蔬菜出现了价格上涨,原因是如何造成的呢?26日,记者采访了部分菜农和蔬菜种植合作社进行了了解,发现烂叶导致减产是价格上涨的主因。

在方下镇徐封邱村的一处蔬菜种植地可以看到,经历了连续的降雨,菜地部分低洼处还有积水,土质非常松软。菜地里的小白菜、油菜等蔬菜的叶子有少部分已经发黄或腐烂,一些刚种植的小菜苗被泡在水里,根部或全部腐烂,或被雨水冲刷后根茎暴露在外。

据了解,此次降雨虽然持续,但强降雨时间比较短,对蔬菜种植并未造成大面积的影响,只是对一些叶菜类蔬菜产生一定影响。“这一场雨,让菜地涝了一多半,也没法进去收菜了。而雨水呈碱性,像白菜、油菜等叶菜类蔬菜,待太阳出来一晒,叶子很容易烂。尤其是香菜,叶子烂了就直接没法销售了。”蔬菜种植户周长军告诉记者,降雨也会使产量相对减少,影响菜的质量,价格也会相应上涨。

周长军说,餐桌上最常见的小白菜、空心菜等都属于叶菜类蔬菜。如果是下一阵雨,对这些叶菜类蔬菜影响不大。但如果连续降雨,那么叶菜类蔬菜的生长可能会受到影响。同时他表示,如果降雨继续倾盆的话,就要考虑开沟排水,以减少积水对蔬菜的影响。

除了露天种植,现在很多时令蔬菜种在了大棚中。“我们蔬菜大多在大棚内种植,虽然这次降雨对大棚内的蔬菜没有产生直接的影响,但降雨导致了棚内潮湿闷热,致使叶菜类蔬菜的叶子出现了烂叶的情况,对产量产生了些影响,但影响不大。”山东明利特色蔬菜种植合作社办公室主任宋晓霞告诉记者。

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