文庙街道 保障群众吃上“放心肉”
本报11月15日讯（通讯员 张琪）为进一步贯彻落实创建食品安全县精神，加强市场监督管理工作，维护肉制品销售市场经营秩序，宁阳县文庙街道按照相关要求，强化部门联动，组成联合执法队迅速开展专项检查，倾力守护群众舌尖上的安全，确保群众吃上“放心肉”。
近日，文庙街道组织畜牧站、食药监所、市场监管所、派出所等部门组成联合执法队，深入到农贸市场、大型商超等生猪流通、销售的重点区域，对生猪批发业户、肉类经销业户进行深入细致的检查。执法人员先后来到北关市场、华城超市等地，通过查来源、验证照、索票据的方式，严格检查肉品卫生质量，严禁来源不明、无检验检疫、无证章标志等情况的“白板肉”进入市场、流向餐桌。本次执法活动同时与清理违规占道经营、宣传食安县创建等工作有力结合，形成常态化、制度化、规范化的监管机制，多部门联动形成强大合力，确保让群众的“菜篮子”装满放心食品。
据了解，文庙街道严格按照《生猪屠宰管理条例》等法律法规，在辖区内严厉打击私屠滥宰、屠宰加工病死猪、添加使用“瘦肉精”、注水或其他非法添加物质等违法行为，坚持高标准、严监管、快执法，从源头保障肉食品质量安全。
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