泰安市又添一家集体用餐配送单位 中雅食品配送有限公司开业
本报6月21日讯（最泰安全媒体记者 李钊）近日，山东中雅食品配送有限公司高标准建设的中央配餐车间投入使用，使泰安市又添一家集体用餐配送单位。
据了解，中雅集团成立于1998年，至今已有20多年的历史，是省烹饪协会团体会员单位、市餐饮行业协会副会长单位，先后获得“诚信经营文明服务示范单位”“绿盾征信立信单位”“泰安市餐饮行业团体标准示范单位”等荣誉。多年来，公司配合市政府做好各项服务保障，在2018年森林火灾扑救工作中为救灾人员提供了营养丰富的工作餐，得到了市委、市政府的高度认可，获得了“突出贡献奖”。公司经过多年的经营实践，积累了丰富的餐饮管理经验，逐步建立了一套完善的食品生产、销售、配送一条龙高标准餐饮管理体系，为泰安市各大企事业单位、社会团体提供营养餐，先后被南关中学、泰山国际登山节、苗交会、公安特警演练、平安保险、人寿保险等单位和组织选为指定用餐单位。
中雅集团董事长黄丽忠介绍，中雅旗下山东中雅食品配送有限公司总投资1000多万元，占地面积2600平方米，是一家经工商、税务、卫生等部门核准注册，具备食堂经营、膳食管理、团餐服务、配送、厨房设计等餐饮管理一体化的集体配餐公司。公司具有现代化的中央厨房生产设备，一流的服务水平，完善的质量服务体系，可为学校、工厂、机关单位、大型展会等提供各种档次的团餐配送服务，日产营养套餐1万套，是省内规模最大、设备最全、品质最高的专业餐饮配送服务公司之一。公司同时在江苏、安徽、天津筹备建设中雅集体配餐分公司，现已形成以山东省为中心，辐射全国的专业团餐供应商。
中雅食品配送有限公司秉承“以人为本，诚信为道，匠心品质，客户至上”的理念，把食品安全作为企业核心，以客户满意为根本，鼎力打造餐饮安全企业，公司所采用的食材绝大部分都来自于绿色食材种植基地，生产流程采用“无菌化标准制作”“成品速冷密封”“全程冷链运输”“冷藏+微波光波复热”等多项先进技术，进一步保障食品安全。营养方面，依托中雅集团多年的配餐研发成果和先进理念，组建自有营养专家团队，从各类人群必需的营养出发，结合饮食习惯，开发了一系列科学搭配、丰富多样的菜品。
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