3月份以来，30种蔬菜22降3涨5平 群众的“菜篮子”越拎越稳当
本报3月8日讯（最泰安全媒体记者 王丙寅 通讯员 陈颖）3月份以来，新冠肺炎疫情防控工作取得积极成效，疫情形势总体可控向好，泰安市陆续复工复产，城市运行有序恢复，食品价格较疫情初期有了明显回落，居民的“菜篮子”越拎越稳当。
根据市统计局监测价格数据，从3月5日和2月5日的价格比较可以看出，泰安市城区范围内监测的77种农贸市场主要商品中，19种商品价格小幅上涨，38种商品价格回落，平均下降幅度为4.04个百分点。
受疫情防控影响，粮食加工企业产能有所下滑，并且由于各大商超消毒、检疫、配送等条件更加完善，因此，成品粮供给向各大商超倾斜，农贸市场成品粮供给有所紧张。市统计局监测的11种成品粮商品价格5涨6平（以3月5日和2月5日价格进行比较，以下分析均同），平均上涨1.97%，在可控范围。
随着气温回暖和蔬菜基地季节性供应能力回升，泰安市市场蔬菜供应量增加，蔬菜价格呈逐步回落的态势。根据市统计局3月5日监测价格显示，自疫情发生以来，2月10日处于近期蔬菜价格高位，随后每5日价格环比呈下降趋势。重点监测的30种蔬菜品种，平均价格环比分别下降0.69%、4.00%、5.75%、3.31%和3.25%。市统计局重点监测的30种蔬菜品种22降3涨5平，平均下降12.66%。
同样因为疫情防控的原因，畜肉屠宰和运输均受到了一定影响，泰安市农贸市场上畜肉供给偏紧，价格有所上涨。市统计局监测的13种畜肉商品价格7涨2跌4平，价格平均上涨2.87%，其中排骨上涨了8.33%，优选五花肉上涨7.06%，羊腿肉上涨0.41%，牛肉价格保持不变。相比猪肉涨幅，鸡肉涨幅更明显，鸡翅根、鸡胸肉和鸡腿肉分别上涨2.00%、12.90%和12.1%。
近期水产品需求不旺，市统计局监测的8种水产品商品价格1涨4跌3平，价格平均下降0.35%。鱼类价格总体呈下降趋势，其中，鲫鱼价格上涨8.57%，草鱼、鲤鱼、带鱼和鲅鱼分别下降2.22%、2.22%、2.92%和4.35%。虾皮、海带、紫菜等水产品制品价格基本保持不动。
受疫情影响，餐饮、学校单位等对鸡蛋需求骤减，鸡蛋产能没有降低，近期散卖鸡蛋价格在7.03元/公斤—7.47元/公斤之间波动，柴鸡蛋价格也有所下降。预计短期内鸡蛋市场供给充裕，价格仍将低位震荡。
市统计局重点监测的13种水果价格，5涨6跌2平，价格平均小幅上涨1.05%。下市水果市场货源稀少，价格上涨迅猛，例如西瓜价格上涨了41.94%。疫情期间，由于采收人工短缺，运输成本上涨，柑橘、香蕉、火龙果等水果价格都有不同程度上涨，分别上涨5.93%、6.02%和6.82%，而苹果、草莓等货源充足，价格下降明显，分别下降8.70%和13.95%。
新闻推荐
本报3月8日讯（最泰安全媒体记者郑凯）7日，副市长赵德健督导农超对接工作。在山东云农公社现代农业有限公司仓储中心，赵德健详...
泰安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离泰安再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。