大力发展姜芽产业，带富20多个村庄，下港镇保家庄村 “姜”脱贫进行到底
□最泰安全媒体记者 王玉
盛夏时节的泰山景区下港镇保家庄村，到处是一派繁忙的景象：温室大棚里，立体栽培的姜芽长势旺盛，一群大嫂正采收着金黄色的姜芽，脸上难掩丰收的喜悦；农家院落里，十多位六七十岁的大娘围成一圈，动作娴熟地分拣姜芽和姜母，小心翼翼地装筐；加工车间里，工人们正心神专注地对姜芽精深加工、精心分级、分类包装。
种植温室姜芽是保家庄村的传统致富增收项目，从上世纪80年代初期的零星分散、小打小闹，逐渐发展到现在的集中栽培、规模经营。“如今，小姜芽已发展成为大产业，是我们脱贫致富奔小康的支柱产业。”村民赵大哥高兴地说。
先后投资80多万元，新建扩建姜芽立体栽培温室大棚13个……建筑面积700平方米的保家庄姜芽温室大棚产业扶贫项目，是去年使用上级财政专项扶贫资金兴建的。项目落地实施后，在帮扶本村建档立卡贫困人口就近受益增收的基础上，又带动安置周边村庄的贫困户直接参与务工增收，同步助力村集体经济收入显著增加，使120多个建档立卡贫困户成为姜芽产业项目的共同受益者，收到了良好的社会效益和经济效益。
保家庄姜芽温室大棚产业扶贫项目以培育温室姜芽为主，依托落户村内的泰安市保家庄食品有限公司，主要生产加工姜芽、姜片、姜丝等系列“绿色”食品。随着姜芽产业的发展壮大，该村先后辐射带动邻近乡镇20多个村庄数百名农户进行生姜种植、姜芽加工，有力解决了周边群众致富无门、增收乏力的难题。
“生产加工姜芽技术简便，流程易于把握，适合安置有劳动能力但无法外出打工的半劳力、妇女等贫困群体就业。”泰安市保家庄食品有限公司工作人员说，该项目实施后，公司立足于因户施策、因人设岗、精准设岗的帮带扶持原则，从采收、分级到深细加工，按照老、中、青不同年龄段安置贫困群众参与其中，让大家都有活干、有钱赚。通过定岗创收，老年群体力所能及地采收姜芽，平均每天增收40元到50元，中青年群体则每天增收少的七八十元、多的超过百元，使无资金、无项目、无经营能力的建档立卡贫困户走上了脱贫致富路。
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