财源街道开展专项行动筑牢食品安全防线

□最泰安全媒体记者 魏巍 通讯员 郭文杰

食品药品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,是关乎基本民生的重大问题。为了让辖区群众过一个祥和安全的春节，泰山区财源街道开展“食安护佳节”专项行动，加大工作力度，强化监管措施，筑牢节日期间的食品安全防线。

除了抓好重要节点的食品安全工作，财源街道重点加强了日常的食安监管工作，确保了食品安全工作的有效落实。街道把保证辖区群众的食品安全合法权益，作为食安工作的出发点，通过深入推进食品安全环境整顿与专项执法整治，进一步规范了街道辖区内食品安全生产、流通领域秩序，严格标准，坚决把好食品安全的每一道关口，守护群众“舌尖上的安全”。

加强组织，建立健全食品安全队伍。街道高度重视食品药品安全监管工作，将其纳入重要议事日程，明确了具体工作目标和任务，建立了由街道主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓、相关科室配合抓的工作机制。各社区严格按照属地管理原则，落实责任，切实把食品药品安全工作抓好、抓实、抓出成效。街道在29个社区设立了食品安全协管员，负责本辖区的食品安全工作，形成了横向到位、纵向到点的食安工作新模式。食安办定期组织召开了社区协管员工作例会，采用以会代训的形式，不断提高协管员队伍的业务能力和水平。同时，街道对社区协管员实施动态管理模式，完善了考核细则，实行季度考核和年度考核相结合，将考核结果和补助政策挂钩，有效地提高了协管员的工作积极性。

丰富载体，全方位开展食品安全宣传。街道食安办充分利用食品安全宣传周、安全生产月、“12.4”法制宣传日等专题活动，多场次集中开展了食品安全知识宣传活动，提高辖区各界对食品安全工作的认识。积极组织开展了“食品安全讲座”进社区、进学校活动，面对面、点对点地开展宣传活动。各社区也充分利用各自的公众号、LED电子屏、宣传栏、宣传条幅，进行了广泛的宣传。街道通过丰富宣传载体，创新宣传形式，广泛地宣传了食品药品安全法律法规及常识，不断提高辖区群众的食品药品安全意识和维权意识，营造了良好的社会氛围。

强化监管，夯实食品安全管理基础。食品安全工作重在监管。街道食安办对食品、药品、保健品、化妆品和医疗器械生产经营使用单位，定期、不定期地开展日常巡查工作，不定期进行抽查、抽检工作，做好监管记录，建立工作日志，确保监管取得实效。针对部分食品经营单位“两证”不齐全、各项制度未公示等情况，街道食品药品安全工作人员将含有证照、制度、量化分级、原材料和添加剂公示等所有信息的食品安全信息公示牌以及禁烟标识、行业规范、食品安全告知书，全部发放到各经营业户手中，并当场张贴上墙。2018年，共办理发放证照许可990个（餐饮410个、流通580个），“三小”842个（小餐饮820个、小作坊22个），食品摊点11个。为了提高食品监管的能力，街道对辖区内的3个市场进行升级改造，进一步夯实了辖区内市场食品安全监管基础，提升了市场食品安全水平。

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