泰安给学校食堂“约规十条”
□记者杨润勤通讯员吴琼报道
本报泰安讯为切实保障学生的食品安全,在新学期开学之际,泰安市食品药品监管局举行2018年全市重点学校(含幼儿园)食堂食品安全提醒式约谈会,并“约规十条”。
泰安市学校(幼儿园及校外托管机构)食堂食品安全“约规十条”包括:各种证照要办理、索证索票要清晰、人员素质要过硬、三防设施要齐全、加工操作要规范、清洗消毒要到位、食品留样要合规、快速检测要覆盖、管理制度要健全、应急处置要妥当。
泰安市食药监局号召监管人员、管理者、从业人员、家长及全社会共同关心、支持、努力,确保全市771家学校(含幼儿园)食堂、529家校外托管机构35万学生的饮食安全。
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