肥城市：全方位构建现代化粮油产业体系

大众日报 2020-12-03 09:39 大字

2019年8月以来，肥城市以“中国好粮油”示范县建设为契机，改造升级粮油加工生产技术，创新经营业态，推动“产业链、价值链、供应链”三链协同，实现粮食产业综合发展，粮油企业产品创新力、品牌影响力和市场竞争力不断加强，优质产品明显增加，更好地满足了城乡居民对绿色优质健康粮油产品的需求。

为建设优质小麦基地，构筑粮食生产“好源头”，肥城市采取“公司+合作社(农场)+农户”模式，依托粮食龙头企业山东富世康工贸集团有限公司和肥城市粮食购销公司，借助“汶阳田”土地肥沃、粮食生产基础好、种植面积大的有利优势，投资7369.85万元，建设优质小麦基地10.97万亩；创新服务方式，实施粮食生产“十统一”服务，即统一机收、统一秸秆还田、统一深耕(松)、统一旋耕、统一供种、统一播种、统一施肥、统一镇压、统一病虫防治、统一保险，由专业的服务平台统一标识、统一管理、统一调配服务资源，提供关键环节的专业化服务，大大提升了粮食生产能力和小麦品质。

种粮农民“得实惠”，企业粮源有保障，乡村振兴有成效。通过鼓励粮油加工企业与农户签订销售合同，实行订单收购，肥城农民种粮积极性得到极大调动。麦收时，农民手中的优质小麦每公斤可以比市场价多卖0.1～0.2元，截至目前，共收购优质小麦1.68万吨，为农民增收340万元。

肥城市对原粮仓和老旧仓房进行改造升级，实现粮食出入库过程全智能化操作、数字化管理。数据自动采集，减少了人为干预，提高效率的同时每年可为企业节省近10万元人力开支；安装智能粮情监测系统，建立粮情信息库，实现粮食在线监测与远程监控，通过大数据对粮食情况分析预判，及时处置；运用智能通风系统和内环流控温系统等，自动控制粮仓环境和粮食品质，减损增效，绿色安全储粮。

为打响肥城粮油“好品牌”，肥城市积极培育现代化产业体系，鼓励提升产品研发力、品牌影响力和市场竞争力。富世康公司通过技术改造和设备升级，实现面粉生产智能化定制，小麦胚芽油、杂粮面粉等优质产品率大幅提升；引导粮油企业线上营销，今年1—10月份，仅富世康电商公司就实现销售收入2000万元；建立“中国好粮油”智慧管理平台等智能化信息系统，建立完善的粮油产品质量追溯体系和问题产品召回制度；推动高校与企业强强联合，构建技术创新体系，提升粮油企业“创新力”；通过深入社区村镇，开展公益活动等，为8个社区和村落的126户贫困居民以及敬老院老人送去价值7.8万元的粮油产品，宣传品牌的同时将温暖真正送到百姓心里。 (张达)

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