肥城市市场监管局 为“两考”食药安全保驾护航

泰安日报 2019-05-31 07:55 大字

本报5月30日讯(通讯员 孟华)中高考临近,为确保广大考生考试期间饮食用药安全,肥城市市场监管局提前部署,制订方案,对全市中高考考点的食品药品安全状况进行全面检查,为“两考”保驾护航。

加强组织领导,明确责任分工。成立中高考期间食品药品安全保障工作领导小组,同时制订下发了《肥城市2019年中高考期间食品药品安全保障工作方案》,明确工作职责,细化监管措施,将工作任务落实到具体监管人员,使保障工作落到实处。

开展全面检查,排查安全隐患。中高考前,执法人员每天对考点食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位、食杂店、食品摊贩、涉药单位进行拉网式检查,重点从食品药品采购、从业人员健康状况、食品加工环境和餐饮器具清洗消毒、食品留样管理等方面进行检查,对检查中发现的安全隐患,责令其立即整改;强化对蔬菜、肉制品、季节性常用药品、补脑保健食品等品种的检查监控,开展食品快检工作,打击食品药品违法违规行为。

现场驻点保障,进行全程监督。在中高考期间,安排执法人员在考试前一天入驻考点食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位,对食品加工制作过程进行全程动态监督,认真做好服务,现场实时指导,及时发现问题,从源头上消除食品安全隐患,严防食物中毒事故的发生,为考生创造安全的应考就餐环境。

加强宣传引导,做好应急值守。联合市教育和体育局,下发《致广大考生及家长一封信》,引导考生合理饮食,提醒考生外出就餐选择经营规范的餐饮单位;制定中高考食品药品安全应急预案,严格执行24小时值班和领导带班制度,及时受理群众投诉举报,一旦发生食品药品安全问题,采取有效措施,迅速妥善处置。

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