肥城市食药监局 守护“舌尖”安全

泰安日报 2018-10-24 16:20 大字

□通讯员 孟华

树叶更绿、街道更宽、饮食用药更安全、人与人之间更谦让有礼……这是桃都人民共同的心愿。当前,创建全国文明城市工作正如火如荼地开展,肥城市食药监局为实现肥城人民共同的梦想戳力同心、全力以赴。

多措并举强实效

突出问题导向,持续攻坚克难,实行全面摸底、重点整治、查漏补缺的工作阶梯计划。在之前监管工作的基础上,对照当前创建工作的标准和要求,开展地毯式的巡查摸底,详细记录每个门店存在的问题并当场提出整改要求。随后,对存在的问题进行归纳汇总,按照合并同类项原则进行探讨,制定出个性化的整改措施,与经营门店一起开展整改工作。最后,对每个经营门店进行地毯式、全方位的查漏补缺,对照测评标准和要求开展自评。同时,分片区、按类别组织经营者进行轮训,强化文明创建工作效果。经过这种有计划、分步骤、反复的改进,文明创建工作取得较大实效。

铺天盖地浓氛围

自创建工作开展以来,以宣传“社会主核心价值观”为核心,以“铺天盖地”为理念,充分运用的食品药品生产经营门店的LED显示屏、海报等多种宣传载体,通过发放宣传资料、宣传科普资料、摆设宣传展台展板等方式,切实营造浓厚创建氛围。

精心制作外宣品。统一设计制作、发放社会主义核心价值观和文明创建主题的宣传资料1.3万册,各类文明公示牌3万余张,印发《致广大食品药品生产经营户的一封信》的温馨提示1万余份,将宣传内容与监管门店特点融为一体,让广大市民对文明创建工作更加喜闻乐见。

有的放矢抓督查

成立“一把手”为组长的创建工作督查组,以市创城办问题清单为导向,举一反三,开展坚持以问题为导向的专项督查。以小餐饮店、小副食经营店为重点督查对象,以小餐饮店餐馆厨房环境卫生、功能区划分、餐具清洗消毒、食物保质期、三防设施、证照许可等,小副食经营店重点检查进货查验台账制度落实、食品摆放是否符合规范、证照悬挂是否统一、公示牌张贴是否齐全等为重点检查内容,对存在的问题现场指出并提出限期整改。对督查内容及时发布通报,在全局形成发现一个问题、解决一类问题的局面,达到逐个整改、普遍提高的效果。

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