东平县食药监局 多举措保障全县食品安全
本报8月27日讯(通讯员 刘书翔)结合省级食品安全县创建,东平县食药监局抓好各环节食品安全监管。加大监督检查频次,督促食品生产者规范生产行为,落实主体责任;严格落实食品生产企业自查制度和自查报告制度,结合企业分级分类监管,督促生产企业经常性地开展食品安全自查。
持续开展了食用油塑化剂、酒类产品、食品及保健食品欺诈和虚假宣传、食用调和油风险排查和桶装水生产规范等系列专项整治工作。食品流通环节,会同县农业局联合印发了《关于全面推行韭菜产品“双证制”管理进一步强化产地准出市场准入衔接的通知》,通过实施韭菜产品“双证制”管理,探索食用农产品质量安全管控的有效模式,以落实生产经营主体责任为核心,进一步转变食用农产品质量安全监管方式,创新部门协作机制。积极拓展农超对接、场超对接的产品种类,有效防控食用农产品源头风险,不断提高销售的肉、菜等质量安全水平。餐饮服务环节,加大学校食堂和餐饮后厨整治力度,完善了校外托管机构的登记公示管理制度。
截至目前,东平县食药监局已在全县范围内完成食品安全抽检1600余批次。第一时间向社会公开公示,方便群众查询。以检验检测、舆情监测等风险信息为基础,对食品安全风险开展评价工作,分析风险性质,确定风险等级,提出预警、控制和纠正措施。
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