种植食用菌 致富全村人 彭集街道鲁屯村食用菌大棚种植项目撑开致富伞
□通讯员 王黎
3年前鲁屯村由于村底子薄、基础差，村内无任何经济收入，村人均土地才几分地，种地赚不到什么钱，年轻力壮的村民都外出打工养家，以至于形成了村民抱怨、干部头疼的重点贫困村。新上任的村“两委”成员决定必须要解放思想、转变观念、拓宽视野，走出一条特色富民的新路子，促进本村经济又好又快发展。通过与街道办事处的多次对接商议，积极对上争取，确定大力发展食用菌种植项目，进行鸡枞菌、赤松耳种植，增加村集体收入，带领全村人致富。
一天就卖千把元
一月收入5万元
10月26日早晨，在鲁屯村的食用菌大棚里，贫困户正在忙着采摘鸡枞菌（村内优先考虑有劳动能力的贫困户来食用菌大棚打工）。“鸡枞菌每6小时进行一次采摘，采摘量由最初的每天三五十斤达到现在上百斤。”村书记田树宏一边说着，一边拿起身旁的鸡枞菌告诉前来订货的经销商和前来参观考察的学习者，“菌种培植完毕后，不需要施肥打药，只需定时进行洒水保持一定的湿度即可，后期的资金投入小，并且生长速度极快，每天可以进行4次采摘。”田树宏告诉大家，鸡枞菌按照品相共分为四个等级，一级现在批发价17元/斤，二级16元/斤，三级15元/斤，四级12元/斤，只要采摘及时，多数菌棒可以控制在一二级品相，降低三四级的产量。按照每天100斤的产量，平均价格16元计算，每天收入就可以达到1600元，而收入除去工人开支外，主要用于贫困户受益分配和村集体收入。
村里留守妇女多
食用菌种植最适合
由于临近春节，鲁屯村瞄准春节期间食用菌需求量大，价格高的商机，决定进行新建简易大棚一处进行赤松耳栽培，发展多元化食用菌项目，菌种包内的养料是由玉米棒、花生壳、豆饼等粉碎而成，全部由自己发酵栽培，无需菌棒的采购，节省额外开支。
据田树宏介绍，发展食用菌还有一个重要原因，鲁屯村共有895人，村中有15户贫困户，多数为老弱病残的孤寡老人，劳动能力较差，食用菌在种植过程中，劳动力投入较少，村里的留守妇女和老人可以利用空余时间来基地打工。不仅如此，鲁屯村正加紧成立土地合作社，让村民以土地入股进行规模化农业种植，入股的村民既可以有土地收益分红，还可以前去合作社打工增加收入，进行全方位增加农民收入。
宽阔平坦的村道路硬化了，干净方便的自来水接通了，设施齐全的娱乐广场使用起来了，成片鸡枞菌、赤松耳种植基地建起来了……如今的鲁屯村已完全摆脱脏乱差的帽子，正以一副充满斗志的姿态带领村民走在了通往致富的幸福大道上。
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