探寻天府之国粮食丰收的密码
航拍的高标准农田。
“稻可道非常稻”版面回顾。
□四川农村日报全媒体记者 刘佳 文/图
秋粮,全年粮食生产的大头。国家统计局最新数据显示:今年夏粮产量 429.2万吨,增产2.9万吨,预计秋粮面积、单产、总产实现“三增”,全年粮食丰收已成定局。
丰收意味着好年景。作为西部唯一的粮食主产省,今年以来,四川立足“稳农业”,致力保障粮食安全和主要农产品有效供给。秋粮丰收的背后,蕴含着深层次的政策、生产“密码”。
强政策 稳住全省“粮袋子”
●实施粮食安全“党政同责”,制定防止耕地“非粮化”任务清单
●实施首部保障粮食安全的地方性法规《四川省粮食安全保障条例》
三春不如一秋忙。对于射洪市青岗镇改良村村支书王丽来说,今年是异常忙碌的。因为,该村新整治出600亩撂荒地,全部种上了优质水稻。
“以前看着地荒着,心里只觉得可惜,现在通过整治,一切变了样。”王丽说,今年这600亩地打出了 5 万多斤成熟谷子,给该村村集体带来近6万元的收入。
保障粮食安全,关键一环是“稳面积”。相关数据显示,全国粮食播种面积总体虽连续多年保持稳定,但耕地面积却在2009年至2019年间减少了1.13亿亩,究其原因在于:农业结构的调整和国土绿化等因素所致。
为此,作为全国十三个粮食主产省之一,四川从今年开始全面实施粮食安全“党政同责”,压实党委、政府在粮食安全上的义务和责任,加强对粮食安全保障的行政推动。
早在年初,四川省就将全年粮食扩面增产的目标任务下发到各市州,并建立了“周监测、月调度、季盘点”的工作机制,密切跟踪调度粮食生产进展,协调解决问题。
为防止各地在农业结构调整中片面追求经济效益,四川省制定了防止耕地“非粮化”重点任务清单,通过建立粮食生产功能区和重要农产品生产保护区、实行占用耕地补偿制度等,细致安排部署撂荒地整治、粮食扩面增产等行动,以“长牙齿”的办法,保护耕地,确保“良田粮用”。
今年,四川省颁布实施了四川首部保障粮食安全的地方性法规《四川省粮食安全保障条例》,进一步厘清了粮食安全“谁来管、怎么管、管什么”,为端牢“天府饭碗”奠定了法律基础。
政策落实的同时,还有资金保障。
今年,全省上下继续积极推进酿酒专用粮示范基地县、“鱼米之乡”示范县、“五良融合”宜机化改造示范县、粮油绿色高质高效创建示范县、优质稻种植结构调整示范县、农业生产托管项目县等项目建设。同时,强化耕地地力保护补贴、稻谷补贴等惠农政策的宣传和落实,让做大做实粮食产业有了抓手。
稳生产 种植模式迎来新变化
●“稻香杯”在四川省成功举办多届,已推介优质稻品种100余个
●为推广良种,多地正积极打造“稻香杯”优质稻生产示范区
农业,尤其是种植业,向来被人认为是“看天吃饭”,粮食的丰产离不开自然的馈赠。“今年秋粮生产期间,四川农业气候好于上年,光温水匹配良好,利于各类作物生长,加上科技兴农水平稳步提高,防灾减灾措施有力,病虫危害、干旱、洪涝轻于上年,为产量形成提供了有利条件。”在近日,国家统计局四川调查总队发布的报告中如是说。
除此之外,丰收的背后,还有种植环节的提档升级。
首先是良种的推广。对于这一点,已种粮30多年的周家林最有发言权。作为全国种粮售粮大户,如今周家林种植的1800多亩水稻中,80%都采用了晶两优534杂交稻品种。
“这种优质稻的最大特点就是抗病、抗倒伏、精米率髙。”周家林口中的晶两优534,曾斩获四川省第五届“稻香杯”优质米一等奖。而“稻香杯”就是四川省促进优质水稻品种选育与推广的重要抓手。
迄今为止,“稻香杯”评选活动在四川已成功举办多届,推介了优质稻品种100余个,多地正积极打造“稻香杯”优质稻生产示范区。四川“稻香杯”暨粮食丰收奖也已升级为省委、省政府设立,进而对促进四川省水稻育种技术进步、稻米品质改良和重塑川米品牌形象起到积极推动作用。
筑基础 藏粮于地藏粮于技
●按照“田成方、渠相通、路相连、旱能浇、涝能排”标准,推进高标准农田建设
●开展良种、良法、良制、良田、良机“五良”融合,为粮食丰收提供支撑
藏粮于技为提升亩产贡献良多,除此外还有藏粮于地。高标准农田,是保障粮食安全的“压舱石”和“稳定器”。
今年夏秋时节,广汉连下了好几场大雨。但金穗丰家庭农场主杨萍却一点不心焦。“以前规划时考虑不够,田边沟渠挖的太浅、太窄,一遇到多日下雨,积水就会倒排到田里。”随着高标准农田建设的推进,杨萍没了后顾之忧。如今,在广汉市现代农业产业园,25公里的渠系进一步加深、加宽,能做到旱能灌、涝能排。
相关评估数据显示,高标准农田项目区耕地质量能够提升1到2个等级,粮食产能平均提高10%到20%,亩均粮食产量提高200斤,实现“一季千斤,两季吨粮”。而且,项目区农药施用量可减少19.1%,化肥施用量减少13.8%。
今年以来,四川省在确保农田建设补助资金下达到位的同时,鼓励各地因地制宜,按照“田成方、渠相通、路相连、旱能浇、涝能排”的标准,强化建设质量管理,确保高标准农田建设量质齐增。并且在丘陵山区开展良种、良法、良制、良田、良机“五良”融合,从而为“十四五”开局之年粮食丰收提供稳定支撑。
除了能种粮,还要会种粮。为此,四川省大力加强粮食生产服务:创新开展了农资、农技、农机和助耕帮扶等“四个服务”,启动水稻等农业重大技术协同推广,印发全省粮油作物生产十大技术模式、“虫口夺粮”保丰收行动实施方案、主要农作物科学施肥指导意见等文件。
此外,农业部门还举办了全省粮食扩面增产暨大春田管培训班、春季重大病虫害防控暨农药减量培训班等,分水稻、小麦、油菜、大豆等作物开展现场观摩技术培训,加强对粮食生产行政管理人员、基层农技人员、种粮农户的技术培训和指导。
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