科学补碘保护智力正常发育——访四川省盐业总公司绵阳分公司党委书记、经理何平
今年5月15日是我国第21个“防治碘缺乏病日”，今年活动的主题是“科学补碘，保护智力正常发育”。昨（13）日，记者就广大群众普遍关心的相关问题，专访了四川省盐业总公司绵阳分公司党委书记、经理，绵阳、德阳、遂宁3市盐政市场稽查处处长何平。
记者：废止《食盐专营许可证管理办法》，对现行食盐专营制度有无影响？
何平：今年4月21日，国家发展改革委发布第10号令，决定废止《食盐专营许可证管理办法》，这是根据国务院关于取消和下放行政审批项目的有关决定，将“食盐定点生产企业审批”、“食盐批发许可”、“食盐准运许可”三项行政审批事项下放至省级盐业行政主管部门而发布的。国务院《盐业管理条例》、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和《食盐专营办法》三项行政法规，以及《四川省盐业管理条例》地方性法规仍然有效，废止《食盐专营许可证管理办法》，不是废止食盐专营制度。
记者：为什么自然环境会缺碘？
何平：自然环境缺碘是指土壤和水含碘不足。导致自然环境缺碘主要有三方面的原因：一是大约在第四纪冰川期，由于冰川溶化、冰水冲刷，将富碘的成熟土壤大量冲走。而由裸露岩石形成的新土壤，其碘含量仅为原成熟土壤的四分之一，这就造成世界上大部分地区环境碘缺乏；二是洪水泛滥致使局部地区土壤中的碘连同土壤被冲走而加重碘缺乏；三是由于植被破坏，地表土壤被风、沙、雨水、河流带走，致使土壤表面裸露，造成碘被淋滤并大量丢失，这种现象在山区更为明显。
记者：碘缺乏有哪些主要危害？
何平：胎儿期碘缺乏的危害主要包括流产、早产、死产、先天性畸形、克汀病及亚临床克汀病；新生儿碘缺乏的危害主要是引起先天性甲状腺机能低下症检出率的升高；儿童青少年对碘缺乏比较敏感，可影响智力发育、身体发育，造成运动、视觉、听觉障碍，突出的表现是甲状腺肿大。碘缺乏最主要的危害是影响胎儿和0－3岁婴幼儿脑发育和体格发育，造成不可逆的损伤。
记者：实现消除碘缺乏病目标后还需要继续吃碘盐吗？
何平：碘缺乏病的本质是人类生活的外环境碘缺乏。碘是人体必需的微量元素，在停止碘摄入的情况下，体内储备的碘仅够维持2－3个月。我国是受碘缺乏严重威胁的国家，如果我们不能长期地、持续地坚持补碘，那么碘缺乏病就会卷土重来，所以我们必须坚持长期食用碘盐。
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