省人大代表金翔宇谈现代畜牧业转型升级建绿色养殖模式富农 年收入可达7万元
在今年的省政府报告中，不断深化“三农”，促进农业发展农民增收纳入到四川省2014年主要任务目标中。这也成为多位省人大代表热议的重点之一。“作为一家涉农企业，我们要做的就是通过在养殖、食品加工和营销模式方面的创新，实现企业与农户的共赢。”省人大代表、高金食品董事长金翔宇表示，通过农民家庭的规模化养殖，不仅可以实现企业在食品安全和生猪出栏量的控制和溯源，同时也能带动农民增收。
本报记者 燕庆
产业转型升级，不仅要从品质转型，还要从生产经营模式的转型开始。遂 宁 不 仅 将‘绿色生猪、特色养殖\’作为重点打造内容、推进畜牧产品走向高端化；同时，也由企业牵头，引导农民实现家庭规模化养殖。
规模化养殖模式利润更高
全国经济增速放缓、市场需求不旺；行业同业竞争加剧，原材料、工资成本快速上升……在种种不利因素的作用下，如何从根本上实施创新战略，打造四川现代畜牧业的产业链？如何保持行业领先形象，开拓国内国际市场？“产业转型升级，不仅要从品质转型，还要从生产经营模式的转型开始。为此，遂宁市不仅将‘绿色生猪、特色养殖\’作为重点打造内容、推进畜牧产品走向高端化；同时，也由企业牵头，引导农民实现家庭规模化养殖。”在金翔宇看来，以前遂宁的畜牧业更多是一家一户的散养，但现在再去遂宁看，已经形成了企业牵头建基地、农民采取适度规模化养殖的生产经营模式。这样，一方面，企业能够有安全稳定的生猪源供应，同时通过‘猪-沼-菜（果）’的循环经济模式，实现生态绿色养殖，“以一个家庭实现规模化养殖300头生猪为例，通过与企业的这种订单式养殖，每头猪能得到100元利润，如果一年养两次，再扣除成本，基本能获得7万元左右的利润，这相较于以前的散养模式收入要多出很多。”“发展现代农业和新农村建设，最为重要的是不在于‘建设\’，更为重要的是要让农民有收入，新农村的建设要有产业支撑。”金翔宇如是说。
食品安全问题是重中之重
“在产业转型升级的过程中，企业和农户实际上是共赢，农户增收的同时，企业也要加快转型步伐适应市场变化。”金翔宇表示，肉制品行业是传统行业，目前面临竞争加剧、原材料成本上升等多重考验，而高金天兆牧业有限公司应运而生正是产业转型的成果。“通过建立安全生态牧场、引进世界先进养猪理念、全面采用欧美顶尖养殖工艺，将世界养猪业的先进理念和管理模式融会贯通，这让公司每头母猪达到了年出栏25头的行业先进水平。”金翔宇表示，主动谋变是一方面，更为重要的是要更加关注食品安全问题，“我们通过发展家庭——基地农场的订单式农业，可以真正意义上的从源头解决食品安全问题，这无论是对四川整个现代畜牧业产业发展，还是整个食品行业发展都是十分重要的。”来源:《金融投资报》 http://jrtzb.com.cn/
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