品种+品质+品牌，才能延续生命力

四川农村日报 2021-12-08 01:15 大字

□四川农村日报全媒体记者阚莹莹

眼下正是四川晚熟柑橘成熟季节。数据统计，四川省晚熟柑橘面积达230万亩、产量210万吨，已建成全国内陆最大的晚熟柑橘产区。

近年来，四川晚熟柑橘在品种、品质等技术上面临亟需突破的瓶颈。如低温冻害造成减产毁园，价格下跌种植户盈利困难，品质不高导致产业难以提质增效等等。

12月3日，由南充市农业科学院举办的柑橘产业高质量发展论坛在南充举行，邀请了国家现代农业柑橘产业技术体系岗位专家，为四川晚熟柑橘产业建言献策。

品种稳定特色产区的基础

今年，爱媛38号品种价格大幅下跌，不少种植户收益大减。

遭遇价格下跌，大多数种植户的第一反应是：是否应该更新品种？

但在华中农业大学园艺林学学院教授伊华林看来，品种稳定才是形成特色产区的基础，一个新品种必须靠品质和品牌来延续生命力。

“一个新品种一经推出，便引来大批投资者疯狂地掘取先期的品种红利。而一旦体量做大，市场竞争加剧，便形成市场行情不断下行，低价贱销的行业怪相，最终使得品质坚守、栽培技术提升异常艰难，以致一个原本不错的优良品种在市场的裹挟下很快就被做死了。”在伊华林看来，成熟的产区要规避这样的现象。

而要如何定品种？伊华林给出了建议，产区在选择品种时，要采取差异化发展策略，同时，给其它产区特别是原产地留下发展空间。同时，也要研发品种与针对气候环境配套的优质栽培技术。

“再好的品种，即便聚齐了天时地利人和等各种因素，在疯狂无序的恶性竞争面前也很快会陷入无利可图的生产经营窘境。因此，通过优质优价，确保种植端、经营端均可获得理想而稳定的收益，能实现水果业链条的良性发展。即从销售端入手，强化市场流入，坚守诚信与安全底线，倒逼生产端按照果树生长的客观规律，生产质量可靠、营养健康的好水果。”伊华林表示。

技术配套提质增效的关键

去年，四川各大晚熟柑橘产业遭遇低温冻害，损失严重。今年，气象预警“拉尼娜”现场发生可能性较大。因此，论坛上，由国家现代柑橘产业技术体系专家彭良志研究员带来的柑橘的冻害与防冻技术报告备受关注。

“每一摄氏度的变化，对柑橘的影响都会非常明显。”彭良志指出，“ -3～-4℃ 就会枯枝，低于-8℃易使大枝和主干受冻，导致死树。低于-1.7℃，多数柑桔果实出现冻害。”彭良志说。

如何防冻？彭良志提出了逆温层种植柑橘、建防护林、利用大水体、主干埋土、主干包扎、风机防治冷空气聚集、树冠喷水、土壤灌溉、树冠覆盖、简易大棚、套袋或套袋加树冠覆膜、熏烟等12个防冻技术。

记者了解到，在田间优选单株基础上，南充市农业科学院柑橘研究所利用脱毒技术对地方柑橘品种进行提纯复壮，目前已培养23个地方品种的无病毒原原种，为传统特色柑橘品种资源保护打下基础。

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