尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐
四川省今日启动2021年全省食品安全宣传周活动
四川省食品安全办今（8）日正式启动主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的2021年全省食品安全宣传周活动。据悉，宣传周活动开展情况和实效将纳入2021年食品安全党政同责考核。
宣传周期间，四川将举办系列活动——
“党政领导谈食品安全”专访活动
以“展示成效、正面引导、推动共治”为目的，组织开展“党政领导谈食品安全”专题访谈活动。邀请部分省直部门、市（州）、区（市、县）政府负责人参加访谈，录制宣传视频，着力宣传各级各部门落实食品安全“党政同责”和“四个最严”要求，加强源头治理、日常监管、风险严控、执法办案等工作的新思路、新亮点、新成效。
“食品安全你我同查”活动
各地将按照省市场监管局“周三查餐厅周四查市场”行动统一部署组织媒体跟进记录网红餐厅、景区餐厅、集体用餐配送单位、校园食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂、被投诉餐饮单位、食用农产品市场等执法现场。
食品安全专家访谈
组织国家、省级食品安全专家开展“食品安全专家访谈”，破解让消费者困惑和担忧的问题。
多部门同步开展系列活动
教育厅：开展“师生健康中国健康”主题健康教育。
公安厅：宣传“昆仑”行动中打击食品犯罪、推动源头治理成效。
农业农村厅：开展“农安进社区”主题日、“农产品质量安全实验室公众开放日”活动。
省卫生健康委：举办食品安全与营养健康科普宣教主题日活动。
省市场监管局：开展保健食品“五进”科普宣传、肉制品生产经营企业食品安全承诺、乳制品生产企业公众消费体验等活动。消费质量报全媒体中心记者王钰
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