平凡生活，微小乐趣 人间有味是清欢
8月2日下午，女作家杨云苏在成都为她的第二本书《巷里林泉》举办了新书分享会。现场有粉丝问起，对出版社给她贴的“女版汪曾祺”标签怎么看。她笑着说，很荣幸，不敢当。
这位以笔名“故园风雨前”在网上很受追捧的作家，曾在央视做了多年的纪录片编导，文字生动，极有画面感，也颇具戏剧性。如果说她与汪曾祺有什么相似之处，豆瓣读者们评论里提到较多的，便是二人对平凡生活和微小乐趣那一幕幕有滋有味的描写。
恰巧今年也是汪曾祺先生诞辰100周年（1920~1997），他曾写下的大量优美散文与可爱杂文，这些年一直都在被各家出版社选摘成册，陆续出版。如果你不曾读过他的书，任选一本，都不会失望。
汪曾祺的笔下
为什么斑鸠不往树林外面飞
我看见过猎人打斑鸠。我在读初中的时候。午饭后，我到学校后面的野地里去玩。野地里有小河，有野蔷薇，有金黄色的茼蒿花，有苍耳（苍耳子有小钩刺，能挂在衣裤上，我们管它叫“万把钩”），有才抽穗的芦荻。
在一片树林里，我发现一个猎人。我们那里猎人很少，我从来没有见过猎人，但是我一看见他，就知道，他是一个猎人，这个猎人给我一个非常猛厉的印象。
他穿了一身黑，下面却缠了鲜红的绑腿。他很瘦。他的眼睛黑，而冷。他握着枪。他在干什么？树林上面飞过一只斑鸠。他在追逐这只斑鸠。
斑鸠分明已经发现猎人了。它想逃脱。斑鸠飞到北面，在树上落一落，猎人一步一步往北走。斑鸠连忙往南面飞，猎人扬头看了一眼，斑鸠落定了，猎人又一步一步往南走，非常冷静。
这是一场无声的，然而非常紧张的、坚持的较量。斑鸠来回飞，猎人来回走。我很奇怪，为什么斑鸠不往树林外面飞。这样几个来回，斑鸠慌了神了，它飞得不稳了，歪歪倒倒的，失去了原来均匀的节奏，忽然，砰——枪声一响，斑鸠应声而落。
猎人走过去，拾起斑鸠，看了看，装在猎袋里。他的眼睛很黑，很冷。（节选自《生活，是很好玩的》，江西人民出版社）
汤圆没有放辣椒的
中国不少省份的人都爱吃辣椒，云、贵、川、黔、湘、赣，延边朝鲜族也极能吃辣。人说吃辣椒爱上火。我认识一个演员，他一天不吃辣椒，就会便秘！我认识一个干部，他每天在机关吃午饭，什么菜也不吃，只带了一小饭盒油炸辣椒来，吃辣椒下饭。顿顿如此。此人真是个吃辣椒专家，全国各地的辣椒，都设法弄了来吃。据他的品评，认为土家族的最好。有一次他带了一盒饭来，让我尝尝，真是又辣又香。
然而有人是不吃辣的。我曾随剧团到重庆体验生活。四川无菜不辣，有人实在受不了，有一个演员带了几个年轻的女演员去吃汤圆，一个唱老旦的演员进门就嚷嚷：“不要辣椒！”卖汤圆的白了她一眼：“汤圆没有放辣椒的！”
（节选自《人间知味》，时代文艺出版社）
祖母的家酿酱油和大圆子
祖母是个很勤劳的人，一年四季不闲着，做酱。我们家吃的酱油都不到外面去买，把酱豆瓣加水熬透，用一个牛腿似的布兜子“吊”起来，酱油就不断由布兜的末端一滴一滴滴在盆里。这“酱油兜子”就挂在祖母所住房外的廊檐上。
逢年过节，有客人，都是她亲自下厨。她做的鱼圆非常嫩。上坟祭祖的祭菜都是她做的。端午，包粽子。中秋洗“连枝藕”——藕得有五节，极肥白，是供月亮用的。做糟鱼。糟鱼烧肉，我小时候不爱吃那种味儿，现在想起来是很好吃的东西。
大年初一，祖母头一个起来，包“大圆子”，即汤团。我们家的大圆子特别“油”。圆子馅前十天就以洗沙猪油拌好，每天放在饭锅头蒸一次，油都“吃”进洗沙里去了，煮出，咬破，满嘴油。这样的圆子我最多能吃四个。
（节选自《家人闲坐 灯火可亲》，光明日报出版社）
杨云苏的观察
那真是一个微妙的时刻
我们这儿的流浪猫我知道它们饿不着，有个老先生长年喂，春夏秋冬刮风下雨从不间断。就是清苦一点，好像都是那种用铁皮小碗从麻袋里舀出来称斤的散装猫粮。我偶尔喂，所以就买罐头，想着它们平常粗茶淡饭的。
有天去早了，老先生还没去。白嘴、鳌拜和嘟嘟都瘫在墙根晒太阳，丝毫没有觅食的焦虑，因为天上到点儿就掉馅饼。我一一打开三个罐头，朝它们晃，金枪鱼的香味试问它们谁能抵抗？我自己都有点儿把持不住。
嘟嘟和鳌拜在这一带混了很久，老油子了，一路小跑凑过来。白嘴去年新入伙，还残存着一丝自尊心，迟疑一下缓缓跟上。“开动吧诸君！”我豪爽笑道。
就在它们仨抵达罐头刚要张嘴，忽然我身后传来一声呼唤：“开饭——”听见这话，嘟嘟和鳌拜愣住了，白嘴迟一秒也愣住了。我转回头一看，原来是老先生来了，正欢欢喜喜地从袋子里舀猫粮。他抬头看见我，又瞟见地上的罐头，他也愣住了。
这真是一个微妙时刻。
“嚯哟安逸，今天打牙祭嗦。”老先生微笑搭讪……我瞥见他拿小碗的左手仍然放在口袋里，能听见碗里的猫粮淅淅沥沥地撒回去了。口袋很老旧，好像明确地表示里边内容也寒素。
“啊啊就是就是，我好久没喂了……”我辩解，有点心虚，像是企图用奢侈生活腐蚀群众被当场逮住。
“是可以改善一下的。”老先生微笑点头。他把手拿出来了，小碗落回口袋。“罐筒（四川方言，罐头）当然好吃，我们平常都是粗茶淡饭，哈哈。”他说“我们”。说完把两只手都背在背后，旧口袋消失了。
我赔笑转身回去看那三个狼吞虎咽的家伙——然而大吃一惊，根本就没有狼吞虎咽，三个罐头连动也没动。三个猫头呆望着老先生。老先生也很吃惊，“咋喃咋不吃喃？鱼鱼得嘛？”他走向它们，它们迎上来，还叫，饥渴地。
老先生得有七十五以上，只见他哆哆嗦嗦地重新舀出猫粮，撒在它们面前。他蹲不下去，曲着腿佝偻着背。“我们吃撇的吃惯了！”他说。“撇的”就是差的，贱的，劣的。果然它们扑上去摇头晃脑嘎嘣嘎嘣地吃猫粮。罐头被晾在一边。
真是奇观啊。我一阵发酸，不都说猫很势利的吗，有奶便是娘，怎么完全不是这样啊。
老先生看了好一会儿才退回来，但他转身后并不看我，大概知道我脸上挂不住，我感觉我五官都垮塌了。“我们慢慢吃哈！”他说。然后简单整理下口袋，从小臂上取下拐杖，朝我略欠欠身，走了。
背后已经有不开眼的小朋友在问“咋猫猫不吃罐罐喃？”“不晓得哇，可能罐罐过期了，哈哈哈。”他那不开眼的爹回答道。
我往前走了，想抛下一番恩怨。可是刚刚走到篮球场，我就决定折回去把罐头讨回来，赌气道：有的是识货的，你不吃我就给别个。
我走回到原地，但离着四五米我就停下了。只见一个人背对着我，曲着腿佝偻着背。一个旧口袋挂在旁边树枝上，一根弯头的拐杖扔在地下。他非常吃力地捡起罐头，反手一扣，把完完整整一块净鱼肉扣在鳌拜它们面前。它们嗷呜一声就再也抬不起头。“倒都不给我们倒出来，咋吃喃？吃不安逸得嘛！”他说。“我们”不停地点头。（节选自《巷里林泉》，长江文艺出版社）
“没想到他这样自甘堕落”
我爸买菜常常使我妈惊怒交加。他们一道去市场，看见农民模样的小伙兜售他的洋芋，自行车驮了两大竹筐。我妈问价钱，小伙羞愧地说了一个数，但又强硬声明：我们自己屋头种的，吃不完才拿出来卖，婆婆你懂行你挑嘛。
我妈笑笑，表示既不愿承情更不肯上当，轻蔑道：前头那个摊比你还相因些。实际上我妈停在这里半晌不走，就已经表明了购买意向，说什么并不重要，这是买菜卖菜之间的默契，小伙也聪慧地拎起了他的土秤。
可我爸看不惯，忿而道：“前面便宜你去买前面的好了！你说人家做什么？”我爸我不要太了解，他对那种唯唯诺诺做小伏低的农民模样的人怀有泛泛的怜悯，为了防止自己流露，他甚至不朝他们看。所以我妈这种口气在他看来简直是欺凌，他必须发出义勇的声音了。
我妈恼道：你是哪边儿的啊？她拔脚就走甩掉叛徒，挑好的洋芋又滚回筐里。我爸愣住，旋即厚着脸皮尾随而去。
我后来问他农民小伙气不气，有没有抱怨？我爸说没有，“他惊呆了，大概没见过这么复杂的家庭纠纷。”可又说：“我要是他我就不卖给你妈！——没想到他这样自甘堕落。” （节选自《幸得诸君慰平生》，清华大学出版社）
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