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中药与食品饮料“专心致志”配制酒实践成果调研会举行

四川经济日报 2019-12-03 06:24 大字

(记者 董豆豆)为了充分发挥中医药防病治病的独特优势和作用,建设健康中国,近日,四川省社会科学院科研处、四川崇阳酒业有限公司在成都举办了“中药与食品饮料——‘专心致志’配制酒实践成果调研会”。四川省委省政府决策咨询委员会副主任,省社科院教授、博士生导师李后强出席调研会并作了题为“‘专心致志’是个好东西”的主题报告。

李后强说,中医药学是中华民族的伟大创造,是中国古代科学的辉煌成果。此次实践成果调研会,以政治为导向,以人民为中心,以学术为底色,以市场为标准,以中药与食品饮料的结合“专心致志”配制酒为对象,旨在挖掘和弘扬四川中医药独特优势资源和潜能,关注中药与食品饮料结合的养生、社会、市场等效应,聚焦传承、关注民生、做大产业。

“专心致志”配制酒是一款药食同源中药与白酒结合的产物。调研会上,相关业内人士、专家积极发言,形成了四川盆地是“酒盆”,优质白酒信手拈来、四川是全国知名的“中医之乡、中药之库”、中药与食品饮料相结合具有广阔前景的共识。

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